Comment faire une soupe de lentilles jaunes style restaurant ?

Avez-vous essayé la soupe aux lentilles, qui est le réservoir de vitamines, et la jaune? L'une des formes de lentilles les plus délicieuses, chacune étant plus délicieuse les unes que les autres, est la soupe aux lentilles jaunes. Avec sa consistance, la soupe de lentilles jaunes, que les bébés et les enfants adoreront manger, sera le remède pour le corps. Alors comment faire une soupe de lentilles jaunes?

Même si les saisons changent, la soupe aux lentilles qui vient toujours à nos tables, matin et soir; été hiver; Le ramadan est l'un des plats qui attirent l'attention à chaque table sans dire que c'est un jour férié. Les lentilles rouges sont les convives de nos tables, principalement avec une soupe de lentilles égouttée. Les lentilles jaunes sont une autre variété de lentilles aussi douce et délicieuse que les lentilles rouges. Vous pouvez presque vous préparer une nouvelle saveur avec des lentilles jaunes. La recette de la soupe aux lentilles jaunes, qui sera indispensable sur les tables nouvellesdans nos coordonnées.

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RECETTE DE SOUPE AUX LENTILLES JAUNES :

MATÉRIAUX

1 tasse de lentilles jaunes
1 gros oignon
2 gousses d'ail
1 petite pomme de terre
6 verres de jus de légumes
2 branches de céleri
1 cuillère à café de curcuma
1 cuillère à café de sel
1 cuillère à café de poivre noir
2 cuillères à soupe d'huile
1 cuillère à soupe de beurre
1 feuille de laurier

recette soupe aux lentilles jaunes

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FABRICATION

Ajouter l'huile et les oignons finement hachés dans une poêle profonde et bien les faire revenir.

Coupez ensuite les branches de céleri au hasard et coupez la pomme de terre en petits cubes et ajoutez-les dans la casserole avec les lentilles. Ajouter le beurre et l'ail et poursuivre la friture.

Ajouter le jus de légumes chaud au mélange et ajouter les épices.

Couvrir la marmite et laisser cuire.

Lorsqu'elle ramollit, retirez la feuille de laurier et passez-la au mixeur.

Bon appétit...