Recette de biscuits au sucre qui ne rassis pas! Comment faire des biscuits sucrés qui fondent dans la bouche

Si vous voulez un cookie moelleux, moelleux et en même temps sucré, cette recette est pour vous. Il se dissout dans la bouche et ne se rassit pas pendant longtemps. De plus, la recette des biscuits au sucre est très facile. Alors, comment faire des biscuits au sucre délicieux et appétissants ?

Sucré, doux et économique biscuit Si vous voulez la recette, vous devriez vérifier cette recette. Vous n'aurez même pas besoin de moules et d'attente pour cette recette, où vous pourrez facilement trouver tous les ingrédients nécessaires à la maison. Ces biscuits sucrés, très pratiques et faciles à réaliser, se dispersent facilement dans la bouche et ne se rassisent pas longtemps. De plus, vous pouvez mettre les bonbons que vous voulez sur les biscuits au sucre et rendre leur visuel plus attrayant. Allez maintenant, que tu veuilles ton thé ou ton café ou ton lait, il ira avec toi. recette biscuits au sucreQu'est-ce qu'on va continuer ?

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Comment faire des biscuits au sucre qui ne périment pas

COMMENT FAIRE DES COOKIES AU SUCRE:

MATÉRIAUX

2/3 tasse de farine
1 cuillère à café de levure chimique
3/4 cuillère à café de sel
1 tasse de beurre non salé (à température ambiante)
1 3/4 tasses de sucre cristallisé
1 oeuf et 1 jaune d'oeuf
1 cuillère à soupe d'extrait de vanille
1/2 tasse de sucre cristallisé pour rouler les biscuits

Recette de biscuits au sucre

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FABRICATION

Préchauffez votre four à 180 degrés.

Tapisser une grande plaque à pâtisserie de papier sulfurisé.

Fouetter ensemble la farine, la levure chimique, le sel et la levure chimique dans un bol et réserver.

Battre le beurre au batteur à vitesse moyenne pendant 1 minute.

Ajouter le sucre granulé et battre jusqu'à consistance légère et mousseuse, environ 2 à 3 minutes.

Ajouter ensuite l'œuf, le jaune d'œuf, l'extrait de vanille et mélanger jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.

Ajouter les ingrédients secs et mélanger à basse vitesse jusqu'à ce qu'ils soient combinés.

A ce stade, la pâte peut avoir l'air de s'être émiettée, continuez à mélanger, elle va s'amalgamer.

biscuits au sucre

Prélevez des morceaux de la taille d'une noix dans la pâte et façonnez-les en boules. Rouler ensuite dans le sucre.

Cuire au four de 10 à 14 minutes ou jusqu'à ce que le dessous soit légèrement doré et que les biscuits commencent à se fissurer.

Vérifiez de temps en temps pendant la cuisson car chaque four est différent.

Retirer la plaque du four et laisser refroidir les biscuits sur la plaque de cuisson pendant 5 minutes.

Conservez les biscuits réfrigérés dans un contenant hermétique jusqu'à 3 jours. Vous pouvez également congeler les biscuits cuits dans un sac ou un récipient de congélation jusqu'à 3 mois.

Bon appétit...