Comment faire un gâteau mosaïque original? La recette de gâteau mosaïque la plus simple

Lorsque vous avez envie de quelque chose de sucré, vous pouvez entrer dans la cuisine et préparer rapidement la recette du gâteau mosaïque. Le gâteau mosaïque, qui compte parmi les gâteaux les plus appréciés par sa facilité de préparation et son goût, se consomme dès sa confection, notamment dans les familles avec enfants. Alors, comment est fait le gâteau mosaïque original? La recette de gâteau mosaïque la plus simple se trouve dans notre article.

L'ingrédient de base du gâteau mosaïque, qui remonte à la Sicile, est le biscuit petibor. Les arômes de fruits sont utilisés pour augmenter la saveur du gâteau préparé sans cuisson. Le gâteau mosaïque, qui ne suffit pas à manger des tranches, surtout pendant les heures de thé, est un aliment qui apporte un soutien en calcium. Avec café ou thé, par temps chaud ou froid, à 17h ou au dîner Après, bref, faire le gâteau mosaïque, qui offre un goût parfait à chaque instant de la vie, souvent. vous voudrez.

Le gâteau mosaïque le plus simple

• Vous n'êtes pas obligé de consommer le gâteau mosaïque biscuit immédiatement après l'avoir préparé. Si vous le souhaitez, vous pouvez préparer votre gâteau quelques jours avant l'arrivée de vos invités et le conserver au congélateur, enveloppé dans du film alimentaire.

RECETTE DE GÂTEAU MOSAÏQUE :

MATÉRIAUX

2 paquets de biscuits
Film étirable
125 grammes de margarine ou de beurre à température ambiante
1 tasse de lait à température ambiante
3 cuillères à soupe de cacao
3 cuillères à soupe de sucre granulé
100 grammes de chocolat noir
Une demi-tasse de noix concassées

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Gâteau mosaïque original

FABRICATION

Lors de la préparation du gâteau en mosaïque de biscuits, dans un premier temps, commencez par préparer la sauce au chocolat pour le gâteau. Pour cela, prenez 125 grammes de beurre ou de margarine dans une grande casserole et faites-le fondre.

Ajoutez ensuite 1 verre de lait et 3 cuillères à soupe de cacao et mélangez le mortier jusqu'à ébullition.

Quand il commence à bouillir, réduisez le feu, ajoutez 3 cuillères à soupe de sucre cristallisé et continuez à mélanger.

Enfin, ajoutez 100 grammes de chocolat noir en morceaux, mélangez et retirez immédiatement du feu.

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Attendez que les pépites de chocolat fondent d'elles-mêmes. Laissez la sauce au chocolat que vous avez cuite refroidir et mélangez-la de temps en temps.

Dans la deuxième étape, cassez 2 paquets de biscuits Pötibör dans un bol profond avec vos mains. Attention cependant à ne pas trop casser les biscuits en les écrasant, car les biscuits apparaîtront comme des mosaïques dans le gâteau.

Ensuite, versez la sauce au chocolat que vous avez préparée sur les biscuits que vous avez cassés.

Ajoutez dessus un demi-verre de noix concassées et mélangez délicatement sans écraser les biscuits.

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Pendant la préparation du gâteau mosaïque biscuit, dans la dernière étape, étalez 30 cm de film alimentaire sur le plan de travail de la cuisine.

Versez-y le mortier pour gâteau mosaïque biscuit que vous avez préalablement préparé.

Appuyez sur le mortier que vous avez versé sur l'étirement en forme de pyramide en appuyant sur les côtés avec vos mains et enveloppez-le bien avec un film alimentaire.

Ensuite, placez votre gâteau mosaïque sur un plateau et laissez-le au congélateur environ 3 heures.

Sortez votre gâteau mosaïque biscuit que vous avez conservé au congélateur et servez en tranches.

Si vous le souhaitez, vous pouvez également le décorer avec des pistaches concassées ou de la noix de coco.

Bon appétit...