Comment faire une tarte à la viande croustillante? Tarte à la viande hachée à part entière avec des images

Tranchée croustillante et enveloppée de saveurs, la pâte feuilletée est une pâtisserie qui peut être la star des tea times et se consommer en collation dans la journée. Vous pouvez préparer la pâte feuilletée selon la méthode de base, avec la garniture que vous souhaitez. Recette de pâte à boulette de viande avec photo en pleine consistance:

Kol Böreği est un plateau de pâtisserie unique à la cuisine turque. Il existe des variétés avec du fromage, de la viande hachée, des épinards et des pommes de terre. Tout comme la pâte phyllo prête à l'emploi est utilisée, la pâte phyllo roulée à la main est également utilisée. C'est l'un des plats nationaux de la Bosnie-Herzégovine. La variété à base de viande hachée en Crimée s'appelle sarburma. Célèbre tartelettesQu'aimeriez-vous préparer chez vous? Préparée avec de la viande hachée, des raisins et des pistaches, la pâtisserie à la viande hachée est l'une des recettes les plus spéciales qui ait survécu à l'ère ottomane. Si vous êtes prêt, ''Comment faire une boulette de viande?'' On peut passer au tarif pour la question.

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Tarte hachée croustillante

RECETTE DE KIYAM PICKLES :

MATÉRIAUX

5 tasses de farine
Une demi-tasse d'huile de tournesol
2 oeufs
1 sachet de levure chimique
Ce
Sel

Pour ce qui précède;

200 grammes de beurre
1 tasse d'huile de tournesol
2 jaunes d'œufs
Sésame
Graines noires

Pour mortier intérieur;

400 g de viande hachée
3 oignons
2 cuillères à soupe de cacahuètes
2 cuillères à soupe de groseilles
Sel
Poivre noir

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FABRICATION

Hacher les oignons. Ajouter l'huile de tournesol et la viande hachée dans la poêle et faire frire.

Ajouter les oignons et continuer la cuisson. Ajouter les pignons de pin.

Enfin, ajoutez le poivre noir et le sel et retirez du feu. Laissez refroidir.

Prenez la farine dans un grand bol. Ajouter les œufs, l'huile de tournesol, le sel et la levure et pétrir.

Continuer à pétrir en ajoutant de l'eau jusqu'à ce qu'il atteigne une consistance molle.

Diviser la pâte en 5 parts égales. Faire fondre le beurre et le mélanger avec l'huile de tournesol.

Étalez 5 meringues au maximum en les saupoudrant de farine. Arrosez-les du mélange d'huile.

Après 10 minutes d'attente, dégraisser la pâte au maximum avec les mains.

Divisez la pâte dans la pâte et enroulez-la dans un rouleau fin.

Badigeonner de jaune d'œuf et saupoudrer de graines de sésame et de cumin noir.

Cuire dans un four préchauffé à 200 degrés pendant 25 minutes. Servir chaud.

Bon appétit...