Qu'est-ce que Subye et quels sont ses avantages? Comment nettoyer les semelles? Comment faire une encre préférée?

L'un des desserts importants de la cuisine ottomane, la bouteille d'encre était généralement fabriquée et consommée pendant les mois d'été, car elle était assez rafraîchissante. Un autre nom pour la seiche ressemblant à une pieuvre est la seiche. Calmars, seiches et poulpes sont des fruits de mer de la même famille. Alors, qu'est-ce qu'un tampon encreur, quels sont ses avantages ?

Bien que l'on ne sache pas exactement où se trouve la patrie du supye, il existe diverses rumeurs sur son origine. On pense que cette recette a été apprise par des Juifs qui ont immigré d'Espagne il y a environ 500 ans. Aujourd'hui, on connaît de nombreuses prestations d'abbaye, qui sont fréquemment réalisées notamment dans la région de Tyr. Comme il se gâte rapidement, il faut le consommer rapidement. Par conséquent, ce n'était pas une boisson disponible dans le commerce.

Les principaux avantages connus sont les suivants :

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• Tout en aidant à réguler le sommeil, il permet de bien démarrer la journée.
• Il aide à équilibrer le système digestif.
• Il est très efficace pour soulager les problèmes de constipation.
• Il a un effet rafraîchissant surtout en été lorsqu'il est servi avec de la glace.
• C'est un sorbet souvent préféré par les gens car il le garde plein.

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COMMENT FAIRE DU METAL SUJET ?

Les graines de melon séchées, l'eau et le sucre sont utilisés dans la fabrication de l'os de seiche.

Les graines de melon sont séparées des parties fibreuses du melon et lavées.
Il est ensuite soigneusement séché au soleil.
Très peu de sucre est ajouté aux graines de melon séchées au soleil et écrasées dans un mortier ou un robot culinaire.

Ajouter les graines broyées et le sucre à l'eau bouillante et faire bouillir pendant cinq minutes.
Il est retiré du poêle et refroidi. Il se conserve au réfrigérateur pendant une nuit.
L'encre blanchissante est passée à travers une étamine propre et placée dans un pichet en verre.
Il est servi froid avec l'ajout de glace si désiré.

Bon appétit...