Comment faire les tartes à la main les plus faciles? recette Tourte à la viande croustillante

La farce de chaque type de pâtisserie est en fait à votre goût. Bien sûr, il ne fait aucun doute que le choix d'ingrédients adaptés à certaines consistances et formes de pâte augmentera la saveur. Dans cette recette, nous vous donnerons une délicieuse recette de tartes hachées ouvertes à la main. Alors, comment faire des tartelettes locales ?

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Si faire de la pâtisserie est devenu aujourd'hui très facile avec la pâtisserie prête à l'emploi, le goût de la pâtisserie maison n'a pas encore été oublié. Le börek fait à la main, apprécié des personnes de tous âges, peut également être préparé à partir de différents ingrédients tels que de la viande hachée, des pommes de terre et des épinards. Pour garder la consistance croquante nouvellesVous pouvez appliquer les recettes de pâtisseries roulées à la main sur notre site Web. Alors, comment faire une pâtisserie maison facile à faire à la main? Voici la meilleure recette de tartelettes que l'on peut faire à la maison... Une délicieuse recette de brioche qui transformera vos heures de thé en plaisir. Ne manquez pas d'essayer la recette du pan pie à la viande hachée que vous pourrez facilement préparer pour vos invités et votre famille. La vlogueuse culinaire Hayriye Güven et sa fille Yelda décoreront définitivement votre petit-déjeuner le matin de la fête.

tarte hachée faite à la main a donné la recette.

ASTUCES DE PÂTISSERIE CASSÉE À LA MAIN :

• Si vous voulez que la pâte phyllo soit dorée en dessous, ajoutez la garniture après avoir placé deux couches de pâte phyllo.
• Comme la pâte phyllo prête à l'emploi est fine, elle peut être humidifiée avec le matériau, veillez à utiliser deux couches de phyllo pour éviter cela et assurez-vous qu'elle est bien dorée.
• Les œufs font mieux dorer la pâte.
• Si vous souhaitez réaliser une pâte feuilletée moelleuse, fouettez d'abord l'œuf que vous verserez sur la pâte avec un peu de soda.
• Ainsi, la pâte sera à la fois mieux dorée et sera moelleuse.

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RECETTE DE MICRO PÂTISSERIE CASSÉE À LA MAIN :

MATÉRIAUX

Pour la pâte;

Demi kg de farine 
Le sel 
autant d'eau qu'il en faut 
1 mesure d'eau en verre d'huile

Pour l'intérieur;

Une demi-cuillère à café d'huile 
2 oignons moyens 
200 grammes de boeuf haché 
1 cuillère à soupe de sirop de prune
sel poivre

Pour ce qui précède;

1 jaune d'oeuf

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FABRICATION

Pétrissez votre pâte à la consistance d'un lobe d'oreille avec de la farine, du sel, de l'eau et de l'huile. Laissez la pâte que vous avez bien pétrir reposer une demi-heure à température ambiante.

Vous pouvez mettre un chiffon humide dessus. Il empêche la pâte de se dessécher. Pendant que votre pâte attend, vous devez préparer la farce.

Versez l'huile dans la poêle et faites revenir les oignons jusqu'à ce qu'ils deviennent roses. Jetez-y le hachis et faites-le cuire. Une fois le mortier cuit et refroidi, ajouter le sirop de prune.

Ensuite, divisez la pâte reposée en 6 parties. Étalez 6 pâtes. Ensuite, nous commencerons le processus de déverrouillage un par un.

Étalez d'abord votre pâte à l'aide d'un petit rouleau à pâtisserie, puis étalez dessus le mélange beurre et huile chauffé et agrandissez la pâte en la tenant par les bords.

Essayez de l'agrandir uniformément de tous les coins. Peu importe si la pâte est déchirée. Continuez à rouler la pâte à la main jusqu'à ce que vous obteniez un aspect transparent.

Versez votre matériau intérieur en une bande plate dans un coin, une bande sur le côté opposé, puis enroulez les deux côtés en rouleaux.

Pâtisserie

Comme la pâte est grasse, elle roulera facilement.

Séparez les deux rouleaux qui se rejoignent au milieu à l'aide d'un couteau, et commencez le plateau par le milieu et enroulez les rouleaux jusqu'à ce que la pâte recouvre le plateau.

Enfin, badigeonnez de jaune d'oeuf le dessus de la pâte et faites cuire environ une demi-heure dans un four préchauffé à 200 degrés.

Vous pouvez servir votre pâte que vous avez fini de cuire en la divisant en tranches carrées.

Bon appétit...