La soupe aux lentilles vertes fait-elle grossir? Recette de soupe aux lentilles hypocalorique
Miscellanea / / July 28, 2021
Les bienfaits des lentilles vertes dans l'alimentation, qui est l'une des soupes les plus populaires sur la table, à la fois contribuant à la santé et aidant à perdre du poids, ne s'arrêtent pas à compter. Vous pouvez voir les effets des lentilles vertes, qu'il est recommandé d'inclure dans l'alimentation avec leur stockage de fer et leur caractéristique fibreuse, sur la perte de poids.
Si vous voulez vous mettre en forme facilement et confortablement en évitant de trop manger, une alimentation nocive Au lieu de continuer vos habitudes, vous pouvez changer votre alimentation avec des recettes extrêmement saines et utiles. vous pouvez le changer! Les lentilles vertes, l'un des aliments indispensables pour une alimentation saine et de qualité, sont parfaites pour le bon fonctionnement des intestins et le renforcement de l'immunité. Les lentilles vertes, qui ne devraient pas manquer sur nos tables, sont l'un des plats les plus idéaux à consommer dans l'alimentation. Lorsque vous souhaitez perdre du poids, vous pouvez faire bouillir les lentilles, ce qui réduit l'apport calorique quotidien, et les consommer en salade à raison de 2 cuillères à soupe. Les lentilles vertes, qui sont une forte source de fibres, vont gonfler dans l'estomac et prendre de la place, réduisant ainsi la sensation de faim en réponse à une alimentation moindre et ayant un effet positif sur l'alimentation.
- Il aide les intestins à travailler rapidement.
- Les lentilles sont très bénéfiques pour les personnes dont la tension artérielle est liée au poids. Il fait également maigrir et abaisse la tension artérielle.
- C'est une source très puissante de fibres et de fer.
MATÉRIAUX:
1 tasse de lentilles vertes pré-trempées
1 cuillère à soupe. pâte de tomate, 1 c. pâte de poivre
1 oignon moyen
Un quart de cuillère à café d'huile
2 cuillères à soupe sur demande. nouilles - 1 c. nouilles d'orge
1 cuillère à café de menthe séchée
FABRICATION:
Égouttez les lentilles triées et conservées dans une grande quantité d'eau pendant la nuit et versez-les dans la casserole. Ajoutez suffisamment d'eau pour le couvrir, fermez le couvercle de la casserole et laissez les lentilles ramollir et bouillir. Dans une poêle séparée, ajouter l'huile et ajouter les oignons hachés et bien faire revenir. Après la friture, ajoutez le concentré de tomate et la menthe séchée.
D'autre part, vous pouvez verser l'eau noire des lentilles bouillantes et ajouter à nouveau de l'eau chaude, ou vous pouvez ajouter les nouilles et l'orge sans les verser. Après avoir fait bouillir pendant 5 minutes en moyenne, versez-y le mélange rôti et laissez cuire encore quelques minutes. Si la consistance est épaisse, vous pouvez ajouter de l'eau chaude. À la dernière étape, vous pouvez ajouter du sel et terminer la soupe.
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PRATIQUE AVEC PEU DE MATÉRIAUX SOUPE AUX LENTILLES RECETTE
AVEC LA RECETTE MASTERCHEF RIFAT YURTTAŞ :
MATÉRIAUX:
1 oignon, 4 branches de clous de girofle, 2 feuilles de laurier,
1 gousse d'ail et lentilles jaunes.
FABRICATION:
Faire fondre le beurre et l'huile d'olive dans une casserole discrète. Hacher grossièrement les oignons et les mettre dans la casserole. Ajoutez un peu de sel et secouez légèrement la casserole pour que le beurre soit absorbé avec les oignons. Par contre, pour laver les lentilles que vous mettez dans le récipient vide avec de l'eau froide, remplissez-les jusqu'au sommet. Bien mélanger les lentilles avec un fouet. Après avoir fouetté d'une main, lorsque la mousse devient mousseuse, videz l'eau et refaites le même processus jusqu'à ce que l'eau soit claire. Puis égouttez bien l'eau et versez-la dans la casserole.
Casser les boules sur les clous de girofle et les mettre dans la casserole. Les boules resteront dans le pot. Ajouter 2 feuilles de laurier et jeter 1 gousse d'ail dans la casserole telle quelle sans râper. Saupoudrez abondamment de poivre noir, puis ajustez le sel. Rôtir les lentilles pendant environ 5-6 minutes, continuer à frire jusqu'à ce qu'elles gonflent et s'éclaircissent légèrement. En attendant, ne vous précipitez pas pour verser l'eau, les ingrédients sont parfaitement identiques. (Vous pouvez mettre du bouillon de poulet ou du bouillon à la place de l'eau chaude, ce sera plus délicieux. Surtout le bouillon de poulet !)
Comme il n'est pas riche en ingrédients comme dans d'autres recettes, il suffit de le couvrir. Couvrir la casserole avec son couvercle et laisser cuire environ 45 minutes. S'il y a de la mousse, vous pouvez la prendre.
Après la cuisson, prélevez les feuilles de laurier et passez-les au mixeur plongeant. Après avoir retiré les mousses formées dessus, vous pouvez le faire bouillir 1 fois de plus à feu doux.
Pour préparer la sauce: Clous de girofle et paprika. Huile d'olive, beurre, sel, poivre, poivre de cayenne.
Pendant la préparation de la soupe, mettez les clous de girofle que nous avons mis dans les boules et le piment séché ou le piment dans la casserole. Ajouter le beurre et l'huile d'olive, puis saler et poivrer. Enfin, versez la sauce dans la casserole et dégustez. Écrire un message
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