Comment faire pousser des micropousses? Que sont les micropousses? La culture de microgreen la plus simple

L'utilisation de micropousses, que nous connaissons mieux depuis peu avec le concours Masterchef, est très importante pour la visualité de la présentation. Comment faire pousser des micro-pousses qui font partie de chaque repas? Nous proposons les méthodes de micro-culture les plus simples à votre goût.

Les micro-pousses, plus adaptables et comestibles grâce aux programmes alimentaires, sont aussi appelées micro-pousses. Vous pouvez facilement faire pousser des micro-pousses à la maison, ce qui attire davantage notre attention dans les sections légumes et fruits. Les micro-pousses, qui sont également considérées comme une collation saine, ont récemment commencé à attirer l'attention des personnes à la diète. Vous pouvez suivre ces étapes, respectivement, pour cuire ces légumes à la maison, qui sont utilisés pour donner à l'assiette un bel aspect dans les présentations alimentaires avec leur aspect mignon.

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QU'EST-CE QUE MICRO VERT ?

Le stade de germination, qui se compose de très petits légumes verts pouvant pousser rapidement en 7 à 10 jours en moyenne, est appelé micro-vert. La caractéristique la plus importante des micro-pousses est qu'elles contiennent les propriétés de tous les autres légumes verts sous une forme concentrée en termes d'antioxydants, de minéraux et de vitamines.

VOICI LA CROISSANCE MICRO-VERTISSEMENT ÉTAPE PAR ÉTAPE

MATÉRIAUX:

- Planter

- sol organique

- Flacon pulvérisateur vide

- récipients peu profonds

Les micro-pousses, qui présentent d'innombrables avantages et sont de toutes les couleurs, poussent le plus rapidement et le plus confortablement dans des conteneurs peu profonds et larges.

Vous avez besoin de très peu de terre pour les micropousses. C'est parce que les micropousses ne pousseront pas très longtemps avant d'être récoltées.

S'il n'y a pas de drainage dans le pot ou le pot que vous utiliserez, vous devez faire de petits trous.

Surtout lors de la culture de microgreens, un sol organique doit être préféré.

- Vous avez tellement d'options de graines différentes pour faire pousser des micropousses.

- Placez une partie de la terre grossière puis humidifiez légèrement la terre. Prenez soin d'hydrater uniformément.

- Ensuite, éparpillez les graines uniformément sur le sol. Après les avoir bien répartis, vous devez presser très légèrement les graines. Vous n'avez pas besoin d'enterrer les graines, appuyez simplement légèrement.

- Ensuite, vaporisez légèrement les graines avec un vaporisateur pour bouteille d'eau.

- Après avoir terminé ces processus, placez les micro-pousses dans un endroit ensoleillé ou dans un endroit avec de la lumière. Passez une pellicule de plastique ou un sac transparent pour couvrir le pot que vous plantez.

- Si vous passez un sac, les graines resteront humides, leur permettant de sortir plus précisément.

- Si vous le couvrez, vous devez l'ouvrir dès que vous le voyez germer.

COMMENT RÉCOLTER LES MICRO FEUILLES ?

La première partie des micro-pousses à émerger s'appelle les feuilles de croissance. C'est ce qu'on appelle les deuxièmes feuilles qui apparaissent après. À ce stade, le processus de récolte commence.

Vous devez absolument utiliser des ciseaux ou un couteau pour récolter les micropousses. Prenez les ciseaux dans votre main et ramassez les micropousses germées en grappes et coupez-les de la tige.

Vous devez récolter autant que vous en utiliserez.

Avant d'utiliser les micro-pousses que vous récoltez, vous devez les laver à l'eau très légère.

TYPES MICRO-VERT

chou-rave
Poireau
Laitue
mache
mungo
Pak Choi
Pois
Sésame
Tournesol
estragon
Adzuki

trèfle

Pois chiche
Baklava
Fenouil
Château