Comment rendre Harire le plus simple? Dessert maison Harire

Le dessert Harire, qui est parfumé à la mélasse, est une recette qui a été admirée par ceux qui l'ont mangé une fois. Fabriqué à partir de la période ottomane, le dessert harire fait également partie des indispensables de la région mardin. Les astuces du dessert harire, qui est une préparation très simple, sont dans les détails de notre actualité.

L'un des goûts populaires de Mardin Dessert Harireressemble à du pudding à première vue. Tout le monde, des enfants aux adultes, adorera le dessert harire, qui est très copieux et nutritif. En fait, même si le moût de raisin principal est le moût, vous pouvez goûter la même chose avec de la mélasse. Celui fabriqué à partir d'Öküzgözü, qui s'appelle Mazruna en arabe, avec de la mélasse de raisin un peu plus gros et proche du violet est acceptable. Il est produit en faisant bouillir de la mélasse, de la farine et du sucre et servi avec des noix de consistance brune. Dans le même temps, il est également fabriqué à partir de saucisse à la noix de mélasse de raisin. Le harire est particulièrement bon pour les plats de poisson.

RECETTE DESSERT HARIRRE:

MATÉRIAUX

1 verre de mélasse
1 verre de sucre granulé
1 verre de farine
1 litre d'eau
1 ou 2 cuillères à café de cannelle

FABRICATION

Mettez la casserole sur la cuisinière et ajoutez la mélasse, le sucre, la farine et l'eau.

Allumez l'or et faites cuire en remuant constamment tous les ingrédients. Lorsque la consistance épaissit, continuez à cuire à feu doux.

Ajouter la cannelle, cuire encore quelques minutes et retirer du feu. Mettez-le uniformément dans des bols et laissez-le refroidir.

Vous pouvez le servir en le décorant avec des noix moulues ou des pistaches.

Bon appétit...