Comment faire du schnitzel le plus simple? Conseils pour faire du schnitzel de poulet à la maison
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Le poulet Schnitzel, que nous aimons manger à l'extérieur, peut être facilement préparé à la maison. Surtout le schnitzel, que les enfants adoreront, peut être un dîner avec uniquement des pommes de terre avec sa sauce et sa texture. Si vous souhaitez préparer un délicieux schnitzel à la maison, vous devez absolument essayer notre recette.
Le schnitzel de poulet est un morceau de viande désossé aminci avec un rouleau à pâtisserie ou un manche de couteau. Cette recette, qui se cuisine facilement en cassant les fibres de la viande, la rendant plus douce, ne prend pas trop de temps avec sa préparation pratique. Le schnitzel fait de poitrine de poulet est parfumé avec sa sauce spéciale. Vous pouvez servir le schnitzel, qui est croustillant à l'extérieur, avec des frites ou une salade légère. Alors, comment est le schnitzel que nous aimons manger à l'extérieur à la maison? Apprenons ensemble ...
RECETTE CHINOISE:
MATÉRIAUX
4 poitrines de poulet
2 oeufs
1 verre de chapelure
1 verre de farine
1 cuillère à soupe de curcuma
1 cuillère à café de poivre noir
Sel
Faire frire;
Huile liquide
FABRICATION
Coupez finement la poitrine de poulet à la taille de votre choix et appuyez sur le dos du couteau pour l'éclaircir.
Battez ensuite l'œuf avec 4 cuillères à soupe d'eau dans un bol.
Dans un autre bol, mélangez la farine et les épices.
Mettez d'abord la viande de poulet dans l'œuf battu, puis dans le mélange de farine et placez-la sur une assiette.
Faites cuire dans l'huile chaude jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés. Vous pouvez le servir chaud.
Bon appétit...