Comment réaliser de délicieuses barquettes d'épinards? La fameuse barbotine préparée pour les petits déjeuners de la Mer Noire !

Nous vous proposons le goût indispensable des petits-déjeuners de la mer Noire à votre goût. Le Kayyana, très simple à réaliser et légendaire pour sa préparation, sera indispensable pour votre petit-déjeuner. Alors, comment est fabriquée la célèbre pantoufle de la mer Noire? Voici les détails sur Kayana...

Nous disons toujours que les pierres et la terre de la mer Noire sont de l'or. Toutes ses saveurs et ses artefacts historiques sont admirés par des millions de personnes et accueillent des milliers de touristes chaque année. Pour ceux qui souhaitent amener la mer Noire, que visitent des gens de toutes les régions et de tous les pays, dans votre propre cuisine, nous partageons avec vous la recette d'une délicieuse saveur qui vient après le ragoût. Kaygana est un incontournable des petits déjeuners des habitants de la région de la mer Noire. Tout ce que vous mettez dans ce plat, que vous pouvez manger avec ou après le thé, est délicieux. Cependant, aujourd’hui nous vous proposons la recette aux épinards. Cette recette, également très saine, sera une version différente que même les enfants adoreront. Si vous souhaitez préparer du fromage à la crème aux épinards, vous pouvez essayer notre recette.

RECETTE KAYGANA AUX ÉPINARDS:

MATÉRIAUX

2 oignons
2 bottes d'épinards
4 brins d'oignon nouveau
3 tasses de farine
2 oeufs
1 cuillère à café de sel
1 cuillère à café de poivre noir
2 verres d'eau
3 cuillères à soupe d'huile

fromage à la crème aux épinards

FABRICATION

Ajoutez de l'huile dans la poêle, hachez finement les oignons et faites-les bien revenir.

Ajouter les épinards et poursuivre le rôtissage. Couvrir le mélange rôti et laisser refroidir.

Dans un bol, ajoutez petit à petit la farine, l'œuf, le sel, le poivre noir et la farine et mélangez jusqu'à obtenir une consistance lisse.

Lorsqu'il atteint une consistance lisse, ajoutez 1 cuillère à soupe d'huile et le mélange d'épinards sautés. Ajoutez enfin les oignons nouveaux et mélangez rapidement.

C'est l'heure de la cuisson, versez 1,5 louche du mélange dans la poêle à crêpes graissée.

Après la cuisson de haut en bas, retirez du feu et servez chaud.

Bon appétit...

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