Comment faire du hamsicoli? La saveur à couper le souffle de Rize, recette de hamsicholi
Miscellanea / / October 03, 2023
Vous devriez absolument essayer l'anchois, l'un des poissons les plus délicieux de la saison, avec la recette que nous vous donnerons. Vous apprécierez consommer le pain hamsicholi, au goût légendaire et à la haute valeur nutritionnelle. Alors comment faire du hamsicholi? Voici la recette de hamsicoli dont vous ne vous lasserez jamais...
Aujourd'hui, nous vous proposons une recette de la cuisine de la mer Noire pour les spécialités locales. Vous ne pourrez plus vous lasser de cette délicieuse recette de poisson. Ce sera une alternative différente pour ceux qui consomment toujours du poisson frit.anchois"Il vous attirera par sa satiété. Hamsicoli est également recommandé en termes de valeur nutritionnelle; Il est formé en combinant divers ingrédients tels que la farine de poireau, de blette et de maïs. Que diriez-vous d'essayer le hamsicholi, qui est une saveur polyvalente et peut être consommée par ceux qui suivent un régime sans gluten? Examinons comment préparer le hamsicholi, étape par étape. Voici la recette du hamsicoli...
RECETTE D'HAMSICOLI :
MATÉRIAUX
500 grammes d'anchois
1 verre d'eau mesure d'huile
Parties vertes de 500 grammes de poireau
1 verre d'eau
1 bouquet de persil
1 botte d'oignons nouveaux
Aneth
farine de maïs
Sel, poivre noir, piment
1 verre à thé d'eau
FABRICATION
Commencez par séparer les anchois de leurs arêtes.
Hachez finement les légumes verts et placez-les dans un bol. Saupoudrez-y du sel et commencez à le frotter avec vos mains. Lorsqu'il ramollit un peu, ajoutez de l'huile et de l'eau et pétrissez.
Ajoutez ensuite la farine de maïs au mélange et continuez à pétrir.
Coupez le poisson en deux et ajoutez-le au mélange. Continuez à mélanger sans ajouter trop de maïs.
Étalez le mélange préparé dans un plat allant au four graissé et saupoudré de farine de maïs.
Saupoudrez le dessus d'un peu de maïzena et de flocons de piment rouge.
Ajoutez-le au four préchauffé à 170 degrés. A ce stade, merci de déterminer vos propres réglages car la température varie d’un four à l’autre !
Bon appétit...