Quelle est la recette de la soupe anatolienne? Quels sont les ingrédients de la soupe anatolienne ?

Tout d'abord, la soupe attire l'attention avec son nom, alors que la soupe anatolienne est très délicieuse, elle devient aussi un magasin plein de vitamines avec les ingrédients qu'elle contient. La soupe anatolienne, que vous pouvez préparer avec les ingrédients à la maison, sera appréciée par la maisonnée. L'entrée des repas du soir peut être facilement préférée en soupe copieuse comme en-cas.

Soupe anatolienne C'est l'une des plus belles soupes où se rencontrent de nombreuses légumineuses. Avec tous les ingrédients qu'il contient, nous vous recommandons de l'utiliser aux tables d'hôtes ainsi que vous pouvez facilement le choisir aux tables familiales. Vous pouvez facilement donner cette soupe délicieuse et saine à vos enfants. La soupe, qui ne nuit pas à la santé car elle ne contient aucun additif, peut être préparée avec les matériaux à la maison. Si vous suivez les étapes que nous avons données, vous enchanterez tous les cœurs avec la délicieuse soupe anatolienne que vous obtiendrez. Quels sont les ingrédients de la soupe anatolienne? Quelle est la recette de la soupe anatolienne? réponses à vos questions

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Lentilles rouges et vertes

RECETTE DE SOUPE ANATOLIENNE :

MATÉRIAUX

2 cuillères à soupe de lentilles corail
3 cuillères à soupe de lentilles vertes
2 cuillères à soupe de riz
2 cuillères à soupe de boulgour
1,5 litre d'eau

Pour dresser;

1 tasse de yaourt
1 jaune d'oeuf
2 cuillères à soupe de farine

Pour la sauce;

1 oignon
1 cuillère à soupe de beurre
3 cuillères à soupe d'huile
1 cuillère à café de paprika
Poivre noir avec une pointe de 1 cuillère à café
1,5 cuillères à café de menthe séchée

Soupe anatolienne

FABRICATION

Après avoir soigneusement lavé les lentilles, le riz et le boulgour, mettez-les dans une casserole.

Allumez la cuisinière pour ajouter de l'eau et faites-la bouillir.

Pour préparer l'assaisonnement de la soupe, fouettez les œufs, le yaourt et la farine dans un bol.

Prenez une louche de la marmite dessus, versez-la dans l'assaisonnement et fouettez.

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Ajoutez ensuite l'assaisonnement que vous avez préparé dans votre casserole et remuez jusqu'à ébullition.

Pour préparer la sauce sur la soupe, prenez l'huile dans une autre casserole et, lorsqu'elle fond, faites revenir les oignons que vous avez coupés en cubes jusqu'à ce qu'ils deviennent roses.

Ajouter les épices et faire revenir encore deux minutes.

Enfin, versez la sauce dans la marmite avec la soupe.