Comment faire des épinards doux, quels sont les ingrédients? My Bride in the Kitchen Recette douce d'épinards

Pour ceux qui aiment ajouter des touches différentes à la nourriture, la recette douce aux épinards est une très bonne alternative. La délicate recette d'épinards, préparée en trois étapes, est préparée avec des épinards, des aubergines, des légumes et de la viande hachée et servie avec une délicieuse sauce au yogourt. Voici le détail de la recette pour ceux qui se demandent comment faire des épinards tout en douceur...

Toujours l'un des programmes les plus regardés en Turquie, Bride's in the Kitchen connaît l'excitation d'un nouvel épisode. Le repas à préparer aujourd'hui a été déterminé dans la compétition féroce d'épouses et de belles-mères ambitieuses. En conséquence, les concurrents se battront avec les épinards doux. Epinard Nazik, la version sans viande d'Ali Nazik, l'une des saveurs préférées des dîners, est une recette que tout le monde va adorer. Ma mariée dans le public de la cuisine Comment faire des épinards doux Attachement, comment rendre les épinards doux? Vous allez adorer le goût. Voici la recette douce des épinards, sa préparation, sa préparation, les ingrédients nécessaires et l'astuce...

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BELLE RECETTE D'EPINARDS :

MATÉRIAUX

1 kilo d'épinards
Un demi-kilo d'aubergine
3 gros oignons
6 gousses d'ail
4 cuillères à soupe de yaourt égoutté
1 verre d'eau Lait
1 cuillère à soupe de beurre
3 poivrons verts
1 grosse tomate
Un demi-kilo de boeuf haché
Sel - poivre noir - cumin - flocons de piment rouge
1 tasse de vieux cheddar râpé
1 cuillère à soupe de pâte de piment
Huile d'olive

FABRICATION

Commencez par les épinards en premier.

Couper 2 oignons en julienne (piyaz). Couper les épinards à la main en petits morceaux.

Dans un wok, faire chauffer légèrement l'huile d'olive et faire revenir les oignons.

Ajouter également le sel, le poivre, le cumin et le paprika.

Lorsque les oignons deviennent roses, ajoutez les épinards et faites revenir.

Lorsque les épinards sont grillés, placez-les dans un plat en verre ovale.

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Vient ensuite les aubergines;

Rôtir les aubergines et les hacher finement avec un bon couteau de chef.

Faites à nouveau chauffer l'huile d'olive dans la poêle, ajoutez les aubergines et retournez-les.

Après l'avoir un peu tourné, ajoutez lentement le lait et nourrissez-le et ajoutez le beurre.

Lorsque le beurre a fondu et que les aubergines ont absorbé le lait, ajouter le fromage.

Retournez-le quelques fois et retirez-le du feu et ajoutez-le aux épinards et mélangez.

Ajouter le yogourt égoutté et 3 gousses d'ail écrasées à ce mélange et bien mélanger.

Construction douce ;

Tout d'abord, épluchez la peau des tomates et coupez-les en petits cubes.

Couper 1 oignon pour la nourriture.

Encore une fois, faites chauffer un peu d'huile dans la poêle et faites revenir les oignons.

D'autre part, coupez les poivrons en rondelles et ajoutez-les aux oignons et faites revenir pendant un moment.

Ajouter 3 petites gousses d'ail et continuer à tourner et ajouter la viande hachée.

Lorsque le hachis sort de l'eau, ajouter le concentré de tomate et mélanger.

Lorsque la viande hachée est cuite, ajouter les tomates et faire revenir encore 5 minutes.

Si le mélange dans la casserole est sec, vous pouvez ajouter un demi-verre d'eau tiède.

Ajouter la viande hachée avec la pâte de tomate au mélange préparé de yaourt, d'aubergines et d'épinards.

Bon appétit...