Comment préparer un gratin de chou-fleur? Pointes de gratin de chou-fleur au four

Tous les plats préparés avec du chou-fleur, l'un des légumes d'hiver rappelant les petits arbres, ont un goût très délicieux. Après la cuisson du plat de chou-fleur, saupoudré de fromage cheddar et cuit au four augmente également la qualité d'image de vos tables. Quels sont les ingrédients du gratin de chou-fleur et comment sont-ils préparés? Vous pouvez trouver les réponses à vos questions ici.

Nous sommes ici avec une recette qui vous réchauffera pendant que le temps se refroidit. Vous ferez sourire tout le monde dans la maison avec le plat à gratin de chou-fleur. Le chou-fleur, riche en acide folique, est recommandé à privilégier pendant la grossesse. Le chou-fleur, qui contient beaucoup plus de vitamines, peut être préféré par tout le monde de sept à soixante-dix ans. Connu pour sa régulation digestive, le chou-fleur convient aux menus diététiques et végétariens tout en étant peu calorique. Si les ingrédients sont prêts, c'est délicieux qui étonnera même ceux qui n'aiment pas le chou-fleur.

recette de gratin de chou fleurQue pouvons-nous passer? Quels sont les ingrédients du gratin de chou-fleur? Comment faire un gratin de chou-fleur? Vous pouvez trouver les réponses à vos questions ci-dessous.

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ATTENTION RECETTE GRATIN :

MATÉRIAUX

1 chou-fleur moyen
1 cuillère à café de sel

Pour la sauce;

1 verre d'eau Lait
1 tasse de yaourt
Un demi-verre d'huile
2 oeufs
1 sachet de gros sel
1 cuillère à café de sel
1 cuillère à café de poivre noir
1 cuillère à café de cumin
1 pincée de persil
Un demi-verre de farine

Sur;

1 tasse de fromage cheddar râpé

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FABRICATION

Coupez le chou-fleur en petits morceaux et lavez-le soigneusement.

Mettez le chou-fleur dans une casserole, puis ajoutez-y de l'eau et du sel.

Allumez la cuisinière et faites bouillir le chou-fleur.

Pour préparer la sauce, mélanger le persil finement haché et tous les ingrédients de la sauce dans un bol, puis mélanger.

Filtrez le chou-fleur bouilli et mettez-le dans la sauce que vous avez préparée.

Prenez ensuite votre chou-fleur sur un plateau en verre et disposez-le bien serré.

Verser le reste de la sauce sur le chou-fleur.

Mettez le chou-fleur dans le four que vous avez préchauffé à 190 degrés.

Cuire au four pendant une demi-heure jusqu'à coloration dorée.

Étalez uniformément le fromage cheddar sur le plateau en verre que vous avez sorti du four.

Après l'avoir mis au four, cuire encore 10 minutes jusqu'à ce que le fromage cheddar soit bien doré.

Ensuite, laissez-le reposer à l'extérieur pendant 10 à 15 minutes et servez.