Comment faire une crêpe au chocolat? Quels sont les ingrédients du gâteau aux crêpes au chocolat?

Tous les types de chocolat sont appréciés par beaucoup. Nous pouvons utiliser du chocolat dans différents aliments ou boissons dans nos cuisines. Le chocolat rend le goût de chaque aliment dans lequel il entre bien mieux. Si nous utilisons du chocolat, qui est souvent préféré dans les gâteaux, avec des crêpes, nous obtiendrons un goût indispensable.

Nous sommes ici avec une recette de gâteau de la cuisine de l'animatrice américaine Martha Stewart. Nous avons recherché pour vous la recette de la crêpe au chocolat, qui est un goût indispensable surtout pour les amateurs de chocolat. Lorsque vous suivrez toutes les étapes que nous vous donnerons, le goût du gâteau que vous préparerez sera apprécié par tous les membres de la famille. Lorsque vous ajouterez de la crème au chocolat au gâteau que vous préparerez avec des crêpes, vous offrirez à vos invités un gâteau inoubliable avec le goût que vous obtiendrez. Quels sont les ingrédients du gâteau aux crêpes au chocolat? Réponses aux questions sur la façon de faire un gâteau de crêpe au chocolat nouvellesvous pouvez trouver en nous.

RECETTE DE GÂTEAU DE CRÊPE AU CHOCOLAT :

Gâteau aux crêpes au chocolat

MATÉRIAUX

3,5 barres de chocolat carré (haché)
10 cuillères à soupe de beurre
1 cuillère à café de sucre
1,5 tasse de farine
une demi-cuillère à café de sel
6 gros œufs

FABRICATION

Faire fondre le chocolat au bain-marie.

Après avoir fait fondre le beurre dans un autre bol, ajouter le chocolat et mélanger.

Mélanger la farine, le sel et le sucre dans un bol.

Dans un autre bol, mélanger les œufs, le lait et l'extrait de vanille.

Ajouter le mélange de farine au lait en fouettant constamment.

Mixez jusqu'à obtenir un mélange onctueux.

Ajouter ensuite le beurre au chocolat et fouetter.

Réserver au réfrigérateur 1 nuit.

Le lendemain, préparez les pancakes en utilisant tout le mélange que vous avez préparé dans une casserole et réservez.

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RECETTE CRÈME DE NOISETTE :

Crème de noisette

MATÉRIAUX

1/2 tasse de crème de lait
6 blancs d'œufs
1 tasse comble de sucre
2 tasses de beurre (coupé en dés)
1/3 tasse de crème de noisette
1 pincée de sel

FABRICATION

Battre la crème au batteur pendant 4 minutes.

Laissez la crème au réfrigérateur pendant 1 heure.

Prenez le blanc d'œuf et le sucre dans un bol en métal.

Mettez le récipient en métal dans la fenêtre d'eau bouillante.

Mélanger avec un mélangeur jusqu'à ce que le sucre se dissolve.

Ajouter le beurre à la mousse obtenue et battre encore 5 minutes.

Ajouter la vanille, la crème de noisette et le sel et battre jusqu'à obtention d'une consistance.

Mettez ensuite la crème de noisette que vous avez préparée au réfrigérateur et laissez-la reposer pendant 1 heure.

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RECETTE CRÈME AU CHOCOLAT :

crème au chocolat

MATÉRIAUX

1,25 tasse de crème
1 cuillère à soupe de miel
2 tasses de chocolat (écrasé)
1 pincée de sel

FABRICATION

Dans une poêle moyenne, ajouter la crème, le miel et le sel et chauffer en remuant et retirer du feu.

Après avoir ajouté le chocolat dans la poêle, mélangez-le avec un fouet jusqu'à ce qu'il fonde.

Attendez qu'il refroidisse complètement.

PRÉPARATION DU GÂTEAU :

Déposer une crêpe sur le plat de service.

Étalez dessus 2-3 cuillères à soupe de crème de noisette.

Mettez une crêpe dessus et enduisez-la à nouveau de crème.

Suivez l'étape précédente jusqu'à ce que toutes les crêpes soient terminées.

Une fois les crêpes cuites, étirez le gâteau et laissez-le reposer au réfrigérateur pendant quelques heures.