Comment faire une soupe aux myrtilles égéennes? La recette de la soupe égéenne aux doliques aux yeux noirs...
Miscellanea / / April 03, 2023
Le niébé est un produit de la famille des légumineuses, recherché pour ses bienfaits sur la santé. De délicieux pois aux yeux noirs avec toutes sortes de plats sont appétissants avec sa soupe. La soupe aux pois aux yeux noirs, qui devrait être préférée par tous les groupes d'âge avec son goût et ses bienfaits pour la santé, est également très facile à préparer. Il est tout près de faire plaisir aux membres de la famille avec la soupe qui sera préparée dans chaque foyer sans difficulté. Voici la recette de la soupe égéenne aux doliques aux yeux noirs.
Le niébé, plus cultivé dans les régions égéennes et méditerranéennes, guérit de nombreuses maladies. Le haricot rouge, qui est bon pour la constipation et l'anémie, aide également à la digestion. Le niébé, très riche en vitamines A et C, est parfait pour se protéger des maladies. C'est bon pour presque toutes les maladies qui peuvent être traitées à la maison. soupe égéenne aux doliques aux yeux noirs à ta recette nouvellesnous avons placé en nous. Vous pouvez retrouver les ingrédients et la recette de la soupe de niébé vitamin store dans nos actualités.
RECETTE DE SOUPE AEGEAN AU BORLUCE :
MATÉRIAUX
feuilles d'1 artichaut
2 cuillères à soupe de pâte de tomate
1 cuillère à soupe de sel
1/4 tasse de crème
5 cuillères à soupe de beurre
1 litre d'eau
1,5 tasse de pois aux yeux noirs bouillisINGRÉDIENTS POUR LA SAUCE :
2 cuillerées de beurre
2 cuillères à café de poivre moulu
1/4 d'aneth
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FABRICATION
Lavez bien les feuilles d'artichaut à l'eau puis faites-les tremper dans de l'eau tiède.
Faites ensuite fondre le beurre dans une casserole et faites revenir le concentré de tomate. Ajouter les feuilles d'artichaut lavées dans la casserole et mélanger.
Ajouter l'eau et le sel et cuire jusqu'à ce que les feuilles d'artichaut ramollissent.
Une fois les feuilles ramollies, passez-les dans un mixeur plongeant et filtrez. Ramenez-le ensuite à la cuisinière et faites-le cuire. Ne le retirez pas du feu tant qu'il n'a pas épaissi.
Ajouter ensuite les haricots rouges et la crème. Cuire sur la cuisinière pendant encore 2-3 minutes.
Pendant ce temps, n'oubliez pas de préparer la sauce. Dans une petite casserole, faire fondre le beurre et ajouter la poudre de piment rouge.
Prenez la soupe cuite dans une assiette et versez-y la sauce que vous avez préparée. Vous pouvez mettre de l'aneth dessus pour décorer.