Comment faire le ventre le plus facilement? Incroyable recette de crevettes avec des astuces

Karnıyarık, l'un des plats délicieux et indispensables de la cuisine turque, est une saveur qui transforme les tables en un festin. Vous devez absolument cuisiner ce plat magnifique, qui s'harmonise avec le pilaf, à l'arrivée de vos invités pressés. Alors, comment fait-on un crabe? La recette la plus pratique se trouve dans notre article.

La meilleure version de l'aubergine, qui fait partie des légumes les plus appréciés, est Karnıyarık. Bien qu'on le croyait très difficile à réaliser, le karnıyarık, qui devenait un plat extrêmement facile lorsque la recette était suivie, était servi avec du tzatziki à l'époque ottomane et prenait place sur les tables lors des invitations. En tant que plat unique de la région de l'Anatolie centrale, il appartient à notre province de Sivas. Le karnıyarık, dont l'ingrédient principal est l'aubergine, est fait avec des légumes comme les tomates et les poivrons verts. Karnıyarık, qui est préparé en mettant une farce avec de la viande hachée à l'intérieur des aubergines, est cuit avec une sauce à la pâte de tomate. Délicieux

recette de côtes levées Il décorera les tables de banquet et fascinera vos convives. Si vous voulez cuisiner un délicieux pain de viande pour le dîner, vous devriez certainement jeter un œil à la recette que nous avons préparée.

RECETTE CARNIARIQUE

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RECETTE CARNIARIQUE :

MATÉRIAUX

6 petites aubergines
2 oignons moyens
1 tomate
8 poivrons verts
4 gousses d'ail
1 cuillère à soupe de pâte de tomate
Huile, sel, poivre, piment rouge
200 grammes de viande hachée

comment faire du crabe

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FABRICATION

Tout d'abord, épluchez les aubergines et laissez-les dans de l'eau salée pendant une demi-heure.

Ensuite, rincez et égouttez avec une serviette en papier. Faites ensuite revenir les aubergines et les poivrons dans une grande quantité d'huile.

Pendant que ces légumes absorbent leur huile, vous pouvez préparer la viande hachée.

Faire revenir les oignons coupés en dés dans une grande poêle. Ajouter la viande hachée et poursuivre la cuisson.

Ajouter le poivron, la tomate et les épices et bien mélanger. Ajouter une tasse d'eau et faire bouillir pendant 5 minutes.

Coupez le milieu des aubergines sur le plateau et pressez-les dans l'aubergine à travers ces coupes pour faire de la place pour la farce et remplissez les aubergines avec le matériau.

Répartissez les tomates restantes sur les aubergines farcies en tailles égales, mettez un ail et un de chacun des poivrons que vous avez frits.

Dans un bol, mélanger le concentré de tomate et l'eau en l'écrasant. Verser ce mélange entre les aubergines.

Cuire au four à 180 degrés pendant 20-25 minutes.

Bon appétit...

comment cuisiner le crabe

CONSEILS DE CUISINE CARNIARIQUE

• Les aubergines doivent être conservées dans de l'eau salée afin qu'elles n'absorbent pas l'huile et éliminent l'amertume.
• Après avoir lavé les aubergines, vous devez les sécher soigneusement afin qu'elles n'interagissent pas avec l'huile.
• Pour que vos côtes soient délicieuses, vous devez faire frire les aubergines.
• Lors de la cuisson de vos côtes levées, vous devez tenir compte du réglage de la température et de la durée de votre propre four.