Comment faire des cookies salés façon pâtisserie ?

Si vous connaissez les astuces pour faire des biscuits salés à la manière d'une pâtisserie, vous pouvez facilement faire ces biscuits à la maison. Comment faire des cookies salés façon pâtisserie? Voici la recette des biscuits salés façon pâtisserie, qui ne ressembleront pas à ceux que vous achetez à la pâtisserie par leur goût et leur consistance…

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La pâtisserie, qui ne se rassis pas longtemps et indispensable pour les assiettes gourmandes recette biscuits salés Les plus aimés biscuitsont parmi les. Lorsque nous essayons de faire des biscuits de pâtisserie à la maison, nous nous plaignons généralement de ne pas obtenir le même goût ou que la consistance n'est pas aussi croustillante que celle que nous obtenons de la pâtisserie. Si vous cherchez une recette de cake salé cookie à préparer pour vos proches, ou si vous cherchez une recette de patisserie salée cookie, Si vous vous demandez comment faire des biscuits, "Recette de biscuits salés à la pâtisserie, comment faire des biscuits salés à la pâtisserie" fait du?"

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BISCUITS AU SEL STYLE PÂTISSERIE RECETTE:

MATÉRIAUX

2 oeufs
125 grammes de beurre
1 cuillère à café de yaourt
1 tasse d'huile
1 cuillère à café de sucre
1 cuillère à café de sel
1 sachet de levure chimique
1 cuillère à café de Mahleb
Jus d'un demi-citron
farine comme il faut

FABRICATION

Mettez un œuf et un blanc d'œuf dans un bol creux.

Ajouter les autres ingrédients et commencer à pétrir.

Ajouter la farine petit à petit pour obtenir la consistance.

Lorsque vous obtenez une pâte à consistance légèrement collante, façonnez-la à la main et disposez-la sur une plaque chemisée de papier cuisson à intervalles de 2-3 cm.

Badigeonnez-le de jaune d'œuf et saupoudrez de graines de sésame et faites cuire dans un four préchauffé à 180 degrés jusqu'à ce qu'il soit doré.

Bon appétit...