Comment manger du chinchard et comment le cuisiner? La recette de casserole de chinchard la plus simple

Avec l'arrivée du froid, la saison de la pêche a frappé à la porte. La bonite et le chinchard font partie des délicieux poissons de la saison. Si vous vous demandez comment le chinchard, qui a déjà pris sa place sur les comptoirs, est cuit et nettoyé, n'hésitez pas à consulter notre article.

Le chinchard fait partie des poissons de la famille des Trachuridae. Dans notre pays, il est connu de différentes manières sous le nom de chinchard à ailes jaunes (chinchard à queue jaune) et de chinchard aux yeux noirs. FemmeLe chinchard, qui est recommandé pour les s, régule l'équilibre hormonal. Il est également bon pour de nombreuses maladies nerveuses de cette manière. Le chinchard, qui donne de la souplesse vasculaire, est également bénéfique pour la circulation sanguine et l'équilibre. Le poisson, qui possède des vitamines A, B2, B6, C, B12, combat également le cancer grâce au sélénium. Le chinchard, qui soutient le système immunitaire, doit être consommé 2 fois par semaine pendant la saison de chasse. Comment faire cuire le chinchard que les experts recommandent pour la consommation? Quelles sont les astuces? Si vous voulez apprendre, vous pouvez consulter notre article.

Le chinchard est l'un des petits poissons les plus appréciés. Passons en revue les bienfaits du chinchard, très utile en plus de son goût :

• 1- Le chinchard aide à réguler les niveaux d'hormones.
• 2- Le chinchard a un effet positif pour résoudre le problème du mauvais cholestérol, qui menace considérablement la santé cardiovasculaire.
• 3- Consommer régulièrement du chinchard frais contribue également à renforcer le système immunitaire.
• 4- Le chinchard aide à apporter de la souplesse vasculaire. Ainsi, il a un effet positif sur la fourniture d'un flux sanguin équilibré dans le corps.
• 5- Consommer du chinchard aide à soulager les douleurs migraineuses.
• 6- Le chinchard aide à minimiser les effets de nombreux troubles articulaires.
• 7- Le chinchard, comme beaucoup d'autres poissons, est riche en acides gras oméga-3. De cette façon, il soutient le renforcement de la mémoire

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COMMENT CUISINER LE MASTER FISH

RECETTE MAÎTRE DE POISSON :

MATÉRIAUX

1,5 kg de chinchard
1 cuillère à café de semoule de maïs
Sel, huile

FABRICATION

Tout d'abord, prenez les poissons par deux et trempez-les d'abord dans du sel puis dans de la semoule de maïs.

Après l'avoir gardé de côté pendant un moment, mettez de l'huile dans la poêle et allumez le feu à feu doux.

Disposez le poisson et faites cuire à feu doux d'abord le doré puis l'autre côté.

Vous pouvez servir le poisson magnifiquement frit avec du citron.

RECETTES DE GOUJONS AU FOUR :

MATÉRIAUX

1 kg de chinchard
Huile d'olive
farine de maïs
Le sel

RÔTI AU FOUR

FABRICATION

Après avoir nettoyé et lavé le poisson, mélangez-le avec de l'huile d'olive dans un bol, environ un verre à thé.

Ajoutez ensuite la quantité désirée de farine de maïs et de sel et placez-les sur un papier sulfurisé graissé.

Versez un filet d'huile d'olive dessus et enfournez à 180 degrés pendant 20 minutes.

Bon appétit...