Qu'est-ce que Kerebic et comment est-il fabriqué? Recette de kebab parfumé

Aujourd'hui, nous vous proposons une délicieuse recette de dessert, qui est l'un des goûts célèbres de Mersin et également célèbre pour son patrimoine culturel. Le Kerbic, qui sera indispensable pour ceux qui le goûteront une fois, est aussi connu sous le nom de biscuits libanais. Préparons ensemble le dessert kerbiç...

Kerebiçest parmi les saveurs les plus célèbres de Mersin, qui est parmi les dixièmes villes les plus peuplées de notre pays. Le dessert Kerbiç, que vous pouvez facilement préparer avec les ingrédients à la maison, est un dessert local très apprécié ces derniers temps. Il est très facile de préparer ce goût délicieux, que vous pourrez servir à vos invités ou à votre famille après le dîner avec des présentations élégantes. Kerbiç, qui a un goût délicieux et qui marque le palais, a reçu un Certificat d'Enregistrement d'Indication Géographique. Maintenant, si vous voulez essayer le kebab qui intéresse tout le monde à la maison, vous devez absolument essayer la recette que nous avons préparée.

recette de trottoir

RECETTE KERBIC :

MATÉRIAUX

Pour la pâte ;

150 grammes de margarine
1 tasse d'huile
4 cuillères à soupe de sucre en poudre
1 sachet de levure chimique
1 tasse de semoule
farine comme il faut

Pour la crème ;

3 tasses de sucre
2 verres d'eau
1 racine de chélidoine
4 verres d'eau

Ingrédients;

250 grammes de noix
1 cuillère à café de cannelle

recette de curry

FABRICATION

Tout d'abord, faites tremper la graine de lin dans 4 verres d'eau la veille. Le matin, mettez-le sur le feu et faites-le bouillir pendant environ 2 heures.

Vous pouvez en ajouter au fur et à mesure que l'eau diminue. Prenez le gypse bouillant sur la cuisinière et coupez-le et écrasez-le.

Ensuite, faites-le bouillir pendant un moment. Pendant ce temps, mettre le sucre et l'eau dans une casserole à part et porter à bonne ébullition pour faire le sirop.

Sortez la ciboulette prête à l'emploi du poêle et mettez-la au réfrigérateur pour qu'elle refroidisse.

Battez le gypse refroidi à l'aide d'un mélangeur. Quand il commence à mousser, ajoutez le sirop petit à petit de temps en temps et continuez de fouetter.

Après avoir fouetté pendant 1 heure, mettez-le au réfrigérateur. Dans un bol, mélanger la margarine, l'huile et le sucre en poudre jusqu'à consistance crémeuse.

Laissez les autres ingrédients derrière et pétrissez jusqu'à ce que cela devienne une pâte molle.

Gardez-le au réfrigérateur pendant un certain temps. Pendant ce temps, passez les noix dans le robot.

Ensuite, soit à l'aide d'un moule, soit en l'ouvrant comme une boulette de viande farcie, remplissez la pâte de noix et refermez-la.

Cuire au four à 180 degrés jusqu'à coloration dorée. Après refroidissement, vous pouvez servir avec de la mousse.

Bon appétit...