Comment faire la pâtisserie au yen aux saveurs locales de Denizli? Recette de pâtisserie au yen MasterChef

MasterChef est un invité dans la ville de Denizli dans cet épisode. Tandis que les candidats qui tentent de préparer de délicieuses recettes locales vivent des moments passionnants, les gens sont également curieux de connaître la célèbre pâtisserie au yen de Denizli. Alors comment faire une pâtisserie au yen? Voici la recette de la pâtisserie au yen...

L'une des villes les plus populaires de la région égéenne Denizliest l'une de nos villes paradisiaques avec ses beautés naturelles, son site touristique et ses délicieux plats locaux. La ville de Denizli, l’une des destinations fréquentes de milliers de personnes, s’est également montrée très généreuse pour nourrir les estomacs affamés. Denizli, où l'on trouve de nombreux plats alternatifs, est particulièrement délicieuse avec ses plats locaux. Alors, que diriez-vous de préparer la saveur locale de Denizli, la pâtisserie au yen, dans votre cuisine aujourd'hui? Allez, essayez la délicieuse saveur locale de Denizli, le yen börek, dans notre cuisine...

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Recette de pâtisserie au yen

RECETTE DE PÂTISSERIE AU YEN

MATÉRIAUX

3 oignons
1,5 kilos de viande hachée d'agneau
1 cuillère à café de cumin, piment, poivre noir
1,5 cuillères à café de sel
suif

Pour la pâte :

1 paquet de levain
5 tasses de farine de maïs
1 cuillère à café de sel

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FABRICATION

Ajouter la levure à l'eau tiède, bien pétrir avec la farine de maïs et laisser fermenter.

Hachez l'oignon et faites-le revenir dans l'huile pendant un moment, puis ajoutez la viande hachée.

Ajoutez ensuite les épices et mélangez avec la viande hachée.

Prenez la pâte que vous avez laissé fermenter pendant une demi-heure et étalez-la joliment.

Graisser l'intérieur avec de l'huile, mettre le mélange de viande hachée et le déposer sur la plaque.

Après avoir appliqué de l'huile de suif dessus, placez-le dans le four préchauffé à 180 degrés.

Une fois tranché, il est prêt à servir.

Bon appétit...