Comment faire la pâte katmer moelleuse la plus garantie? Recette de pâte Katmer de Şükran Kaymak
Miscellanea / / November 08, 2021
La pâte Katmer, à base de pâte levée et en forme de croissant, sera indispensable pour vos heures de thé. La pâte Katmer, dont chaque couche est belle, peut être une saveur à laquelle vous ne pouvez pas renoncer avec le thé et que vous voudrez certainement noter dans le livre de recettes. Alors, comment faire une pâte feuilletée ?
CLIQUEZ ICI POUR LA VIDÉO DES NOUVELLES REGARDEZLa pâte Katmer a une texture friable, contrairement aux pâtisseries moelleuses que nous connaissons. Il est très facile de préparer la pâte à saveur de croissant qui se sépare en ficelle. Nous divisons la pâte à levure que nous avons préparée avec de la levure sèche en meringues, l'ouvrons avec nos mains, l'étalons avec de l'huile, la superposons et l'élargissons avec nos mains. Et nous le roulons dans une forme creuse et le plaçons sur le plateau. C'est tout. Le fromage feta particulièrement gras et la pâte d'olives se marient très bien avec la pâte moelleuse et moelleuse. Il est également très facile de faire la pâte katmer, qui ne peut jamais être abandonnée par quiconque l'essaye. Si vous souhaitez accueillir cette pâtisserie chez vous à l'heure du goûter et des petits déjeuners, voici notre recette…
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RECETTE DE BOT KATMER :
MATÉRIAUX
2 tasses de lait chaud
1 tasse d'huile
1 sachet de levure instantanée
1 cuillère à café de sel
2 cuillères à soupe de sucre en poudre
5,5 tasses de farine
Pour les lubrifier ;Beurre ramolli
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FABRICATION
Bien pétrir doucement la pâte.
Après la mise en forme, assurez-vous de fermenter sur le plateau pendant 15 à 20 minutes.
Badigeonnez-le de jaune d'œuf et faites-le cuire dans le four que vous avez réglé à 200 degrés.
Bon appétit...
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