Comment faire la pulpe de fraise la plus simple? Conseils de pulpe de fraise
Cookies / / June 14, 2021
Ivana Sert a partagé la recette de la pulpe de fraise avec ses abonnés sur les réseaux sociaux. Ivana Sert, qui a recommandé la pulpe de fraise de chia en particulier à ceux qui recherchent une recette de collation, a déclaré que la pulpe de fraise est à la fois facile et délicieuse. Voici la recette de pulpe de fraise de chia d'Ivana Sert...
L'un des goûts traditionnels de la cuisine turque, le pestil; Il est obtenu en séchant les purées obtenues en couche mince après que les fruits à haute teneur en sucre tels que les mûres, les raisins, les abricots et les prunes soient récoltés et nettoyés en saison. Cependant, c'est un aliment à haute valeur nutritionnelle car les sucres, les acides, les vitamines et les minéraux du fruit sont concentrés par évaporation de l'eau pendant le processus de séchage. Il peut être séché simplement, ou il peut être diversifié en ajoutant des noisettes, des arachides, des pistaches, des noix et des graines de sésame. Ivana Sert Çali recette tarte aux fraises
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RECETTE DE PESTICULE DE FRAISE :
MATÉRIAUX
600 grammes de fraises
50 grammes de miel
15 grammes de chia (faites en gelée en y ajoutant 40 grammes d'eau)
FABRICATION
Ajouter 40 grammes d'eau au sommet des graines de chia et laisser reposer une heure pour atteindre la consistance d'une gelée.
Après avoir retiré les tiges des fraises et les avoir coupées en deux, faites-les cuire dans l'eau bouillante pendant 2 minutes et choquez-les avec beaucoup d'eau glacée. Ensuite, prenez-le sur une serviette en papier pour éliminer l'excès d'eau.
Après ce processus, ajoutez un demi-kilo de fraises, 50 grammes de miel et de graines de chia qui ont atteint la consistance de la gelée, dans le mélangeur et mélangez jusqu'à consistance homogène.
Étaler le mélange sur le plateau sur lequel est posé le buvard spécial en laissant une marge à partir des bords.
Sécher pendant 2 heures à 65 degrés. Vous pouvez consommer la pulpe de fraise çiyal comme collation ou comme collation.
Bon appétit...