Qu'est-ce que Croque Madame et comment est fabriqué Croque Madame? Recette de Croque Madame de pain doré

Que vous souhaitiez prendre une collation pour le petit-déjeuner ou une collation, nous avons élaboré une recette extrêmement pratique qui accompagnera votre goûter en utilisant la garniture que vous souhaitez! «Croque Madame Muffins» à partir de pain grillé est un pain grillé français qui peut être fait en peu de temps. Qu'est-ce que Croque Madame et comment est fabriqué Croque Madame? La recette du pain doré Croque Madame est dans notre article.

Le croque monsieur est un sandwich chaud à base de jambon et de fromage. Le repas est apparu dans les cafés et bars français comme une collation rapide. Le nom vient des mots français croque et monsieur. Ce sandwich est connu pour apparaître pour la première fois au menu d'un café parisien. Ce sandwich, qui prend sa place sur la table en seulement 20 minutes, peut être servi au petit-déjeuner et au déjeuner. Eh bien, comment est faite la célèbre saveur de la croque madame de ces derniers temps? Si vos ingrédients sont prêts, nous pouvons passer à la recette du croque madame à la maison.

• Il est recommandé que le jaune de l'œuf soit aqueux et de consistance fluide.
• Vous pouvez préparer des œufs au plat en utilisant un récipient en silicone ou en métal. Vous pouvez également faire frire les tranches de pain dans une poêle.
• Les dimensions indiquées sont pour une personne. Vous pouvez augmenter la taille en fonction du nombre de personnes.
• Vous pouvez également utiliser de la mayonnaise au lieu de la moutarde.
• Les œufs que vous ajoutez sur le sandwich doivent avoir une consistance fluide et aqueuse.
• Vous pouvez utiliser un récipient en métal ou en silicone pour empêcher vos œufs de se désagréger.
• Vous pouvez faire frire les tranches de pain dans une casserole au lieu du four.

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RECETTE DE CROGUE MADAME:

MATÉRIAUX

2 tranches de pain de blé entier
1 cuillère à café de moutarde de Dijon
2 tranches de jambon
2 tranches de cheddar fort (gruyère si désiré)
1 oeuf
1 cuillère à café d'huile de tournesol
1/4 cuillère à café de sel
1/4 cuillère à café de poivre noir

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FABRICATION

Appliquez de la moutarde à l'intérieur des tranches de pain de blé entier.
Déposer les tranches de jambon sur une tranche de pain couvert de moutarde.
Couvrir l'autre tranche de pain à la moutarde sur les jambons.
Après avoir placé les tranches de fromage cheddar sur le pain, cuire au four dans un four préchauffé à 250 degrés pendant 5 minutes.

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Pour préparer des œufs au plat; Faites chauffer l'huile de tournesol dans une poêle.
Après avoir cassé l'œuf, faites-le cuire 2 minutes. Saupoudrez de sel et de poivre.
Placez l'œuf au plat sur le toast que vous sortez du four et servez-le chaud sans attendre.

Bon appétit...

Combien de calories dans 1 portion Croque Madame?

Une portion de la recette de Croque madame contient environ 360 calories.