Comment fabriquer le chiffon de congélation le plus simple? Façons de garder les pois au congélateur!

Les pois, qui sont consommés fréquemment au printemps et en été, sont très bénéfiques pour notre santé. Il est possible de consommer cette nourriture saine fraîchement pendant les mois d'hiver. Alors, comment les pois sont-ils conservés au congélateur pour nos tables d'hiver? Voici les astuces pour conserver les pois au congélateur...

Avec l'arrivée du printemps, les pois, cachés dans la saveur, ont commencé à prendre leur place sur les comptoirs. Prix 8 à 15 TL entre la gamme de pois sont achetés dans les mois d'été et jetés au congélateur pour les amener à la table en hiver. Le congélateur offre la possibilité de conserver tous les fruits et légumes dans leur forme la plus fraîche. Il nous permet de consommer des fruits et légumes l'été avec le goût de la bouche l'hiver. Nous partageons avec vous les bonnes façons de conserver les pois, que vous pouvez utiliser comme plat principal ou comme plat d'accompagnement. Nous avons préparé un guide spécial pour ceux qui veulent sortir les pois du congélateur et les amener sur la table de manière pratique sans les sentir ni les gâter.

COMMENT TRIER LES POIS?

Lavez vos pois, que vous pouvez trouver sous leur forme la plus fraîche sous forme écossée, avec de l'eau d'abord, afin que la saleté qui reste sur les coquilles ne contamine pas les pois lorsque vous les ouvrez. Prenez l'un des pois frais pelés que vous avez nettoyés et appuyez doucement avec vos doigts sur la pointe, pas sur la tige.

Avec une petite pression sur la pointe du pois avec votre index et votre pouce, vous ferez facilement éclater la coquille et ouvrir la ligne au milieu. Après cette étape, vous pouvez facilement le diviser en deux en suivant la ligne du milieu, et transférer les grains dans un récipient propre un par un.

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FAÇONS DE GARDER LES POIS DANS LA GLACE

Tout d'abord, extrayez bien les pois. Ensuite, lavez les pois à grande eau, égouttez et laissez sécher.

Répartissez les pois égouttés et séchés dans des sacs de la taille souhaitée.

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Nous aplatissons le sac et respirons chaque sac à l'aide d'une paille.

En d'autres termes, insérez une extrémité de la paille dans le sac rempli de pois et retirez l'air du sac avec votre bouche de l'autre extrémité. Attachez votre bouche et mettez-la au congélateur.

Vous pouvez le stocker pendant longtemps de cette façon.

Bon appétit...