Comment faire de la soupe aux lentilles vertes assaisonnée à la façon d'un restaurant?
Miscellanea / / May 15, 2021
Si vous cherchez une recette de soupe à la fois satisfaisante et délicieuse, vous pouvez faire une magnifique soupe aux lentilles vertes, qui équivaut à de la viande rouge. La recette de la soupe aux lentilles vertes qui laissera une trace en bouche avec les nouilles que vous ajouterez et un délicieux assaisonnement est dans les détails de notre actualité...
Les lentilles sont un excellent aliment avec une faible teneur en matières grasses et une source élevée de protéines. Il contient beaucoup de vitamines a et b et de magnésium. C'est particulièrement bon pour les personnes à la diète et les diabétiques. Sans oublier que cela vous garde rassasié pendant longtemps. Nous ne pouvons pas terminer en comptant encore les bénéfices. Il est possible de rendre le goût de nos vies encore plus fertile avec des options telles que le sel de nos vies, le début des repas principaux, les recettes de soupe, qui sont une source de guérison en été comme en hiver, et les nouilles. C'est un produit exquis qui protégera votre corps contre toutes les maladies qui vous réchaufferont.
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SOUPE AUX LENTILLES VERTES ET TERRY RECETTE:
MATÉRIAUX
1 verre de lentilles vertes
Un demi-verre de nouilles
1 oignon de taille moyenne
1 gousse d'ail
1 cuillère à soupe de beurre
1 cuillère à soupe de concentré de tomate
1 cuillère à café de pâte de poivre
2 cuillères à soupe de farine
5 tasses de bouillon de poulet chaud
1 cuillère à café de sel
Une demi-cuillère à café de poivre noir
Pour le service;
1 cuillère à soupe de beurre
1 cuillère à café de menthe
Une demi-cuillère à café de piment
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FABRICATION
Ajouter les lentilles vertes et suffisamment d'eau pour couvrir dans une casserole profonde et faire bouillir. Ensuite, hachez finement les oignons et faites-les frire à feu moyen jusqu'à ce qu'ils jaunissent.
Ajouter la pâte de tomates et de poivrons et mélanger pendant 2 minutes.
Ajoutez la farine après la pâte de tomate et faites-la frire jusqu'à ce que l'odeur disparaisse. Ajouter le bouillon de volaille petit à petit, après avoir ajouté le sel et le poivre. Pour empêcher la farine de s'agglutiner; Mélangez rapidement à l'aide d'un fouet.
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Après avoir ajouté les nouilles, laissez bouillir. Transférer les lentilles vertes bouillies dans la marmite après avoir filtré l'eau bouillante.
Après avoir bouilli pendant 8 à 10 minutes, prenez le beurre dans la casserole et faites-le frire avec la menthe et les piments. Ajouter le beurre frit à la soupe et servir chaud après avoir mélangé.
Bon appétit...