Comment faire le shake d'aubergine le plus pratique? Conseils pour secouer l'aubergine

L'aubergine, qui est le plat d'huile d'olive le plus léger, le plus facile et le plus délicieux qui puisse être cuit en été, est cuite crue. Le shake d'aubergine, qui est très facile à préparer, peut être fait avec de l'eau ou avec peu d'eau. Préparons ensemble la recette de secouage d'aubergine...

L'aubergine est un type de légume couramment utilisé dans les cuisines. Il est particulièrement préféré par les végétariens en raison de ses propriétés de remplissage. Outre son goût unique, l'aubergine présente de nombreux avantages de par son aspect sain. Vous pouvez préparer différents goûts avec ce légume, qui aide à réparer les cellules endommagées du cerveau et à protéger les cellules. L'une de ces saveurs est le shake d'aubergine. Un type de plat cuisiné avec divers légumes et viandes et servi chaud. Le shake d'aubergine à base de légumes hachés grossièrement (en le tenant dans une casserole et en le secouant) est également extrêmement simple. Les légumes sont cuits crus et complètement cuits dans leur propre jus, surtout lorsqu'ils attendent un jour, ils ne peuvent pas être battus. Il n'y a pas de cuillères dans le pot. Pour mélanger, la casserole est tenue par les deux poignées et secouée. Il tire son nom de cela. Alors, comment se fait l'agitation des aubergines? Voici la recette:

RECETTE DE SUPPRESSION D'AUBERGES:

MATÉRIAUX

500 grammes d'aubergine
3 piments charliston
2 oignons de taille moyenne
6 gousses d'ail
6 tomates
2 cuillères à café de sucre
2 cuillères à café de sel
4 cuillères à soupe d'huile d'olive

FABRICATION

Épluchez d'abord les aubergines en pyjama, puis coupez-les en 2 pouces (un doigt d'épaisseur).

Mettez ensuite vos aubergines dans de l'eau salée et faites-les tremper.

Hachez les oignons et les poivrons pour la cuisson. Hachez l'ail en petits morceaux.

Tout d'abord, ajoutez l'oignon, l'ail, les poivrons, les aubergines, les tomates que vous avez hachées sur le dessus de la casserole et saupoudrez de sucre et de sel dessus.

Versez l'huile d'olive, fermez le couvercle de la casserole et mettez-la sur le feu.

En premier lieu, allumez la cuisinière à feu vif, mais dès que la nourriture bout, éteignez la cuisinière.

Une fois que votre nourriture est cuite, vous pouvez la retirer du poêle et la servir comme vous le souhaitez; Vous pouvez ajouter du yaourt pour la présentation.

Bon appétit...