Dyt. Suggestions diététiques spéciales de Sena Karahan pour le mois de Ramadan

La diététicienne Sena Karahan a répondu aux questions des lecteurs de Yasemin.com sur une alimentation saine et comment passer le mois de Ramadan sans prendre de poids.

Le Ramadan est un mois au cours duquel la nutrition et le mode de vie changent pour ceux qui jeûnent. La diminution du nombre de repas, l'absence de consommation d'aliments et de boissons pendant la journée et le changement du rythme du sommeil provoquent des changements dans le métabolisme et le corps tente de s'adapter au nouvel ordre. Les erreurs nutritionnelles commises au cours de ce processus réduisent l'efficacité physique et mentale pendant la journée, et conduisent à la privation des vertus spirituelles et corporelles que le jeûne donnera. L'une des plus grosses erreurs à commettre pendant le Ramadan est de considérer ce processus comme une opportunité de perdre du poids. Le mois de Ramadan n'est pas un mois approprié pour perdre du poids et faire un régime. Complétez le mois de Ramadan en nettoyant le corps sans prendre de poids tant qu'il est nourri conformément à ses bienfaits. est possible.

NE PAS SAUTER SAHURU

Il faut ne pas se réveiller la nuit et manger quelque chose, ne pas avoir d'appétit ou être paresseux pour se préparer, et ne pas sauter le sahur quelle qu'en soit la raison. N'oubliez pas que les réserves de glycogène doivent être pleines afin de fournir l'énergie nécessaire au corps jusqu'à l'heure de l'iftar.

Si vous préférez un régime de type petit-déjeuner pour le suhoor, il est utile de rester à l'écart des aliments sucrés, des desserts au sorbet, des œufs au plat, des produits d'épicerie fine et des fromages salés. Pain de grains entiers, pommes de terre bouillies et réfrigérées, la farine d'avoine peut être préférée comme source de glucides. Œufs durs, fromage blanc, légumineuses séchées comme protéines végétales, noix non salées et non grillées, fruits de saison et les légumes aident à prévenir les problèmes digestifs qui peuvent survenir après le sahur et prolongent la sensation de satiété. sera. Alternativement, les plats à l'huile d'olive et les soupes peuvent être préférés au petit-déjeuner. Puisqu'il n'y a pas de repas pour le déjeuner, vous pouvez augmenter la quantité de portion en sahur en fonction de votre activité physique pendant la journée.

NE LAISSEZ PAS VOTRE CORPS SANS EAU

La détérioration de l'équilibre hydrique du corps est l'une des raisons des plaintes telles que faiblesse, troubles de la concentration et maux de tête pendant le jeûne. 6-8 verres d'eau doivent être bu en répartissant entre l'iftar et le sahur et une consommation excessive d'eau doit être évitée avec les repas. Le thé, le café et les boissons froides répondent à une partie des besoins en liquides, même si peu d'eau est consommée pendant la journée sauf pendant le mois de Ramadan, mais cela n'est pas possible pendant le jeûne. Par conséquent, afin de passer le mois de Ramadan plus confortablement, les aliments riches en eau tels que les fruits et légumes et les légumineuses séchées doivent être servis plus fréquemment sur les tables.

ATTENTION À LA SOUMISSION!

Peu importe l'attention portée à ceux qui sont mangés au suhoor, la sensation de faim est inévitable en raison du long intervalle d'alimentation. Surtout, la tendance vers les aliments riches en glucides tels que la pâtisserie, le riz, les pâtes et les desserts peut augmenter. Il doit laisser le temps d'équilibrer la baisse de la glycémie au cours de la journée et éviter les repas copieux et rapides à la table de l'iftar. Afin d'équilibrer la glycémie et d'apaiser la sensation de faim, vous pouvez rompre le jeûne avec quelques petites dattes ou abricots secs, et entrer avec une soupe et une tranche de pain.

Si possible, vous pouvez continuer votre iftar avec un repas cuisiné à la maison en faisant une pause de 15-20 minutes. Dès que le temps entre, il est utile de rompre le jeûne sans attendre, mais ensuite il faut éviter de manger vite à table. Afin de bénéficier de la guérison matérielle et spirituelle du jeûne, il faut manger lentement et bien mâcher et se lever de table sans être rassasié.

NE PAS CONSOMMER DOUX ENSEMBLE ...

Afin de ne pas ressentir de plaintes telles que faiblesse, maux de tête, indigestion et ne pas grossir, il est nécessaire d'éviter la consommation de sucré et de fruits avec les repas. Après avoir rompu le jeûne et avoir eu l'iftar, le corps devrait avoir la possibilité de récupérer et l'estomac d'accomplir confortablement le processus digestif. Pour les desserts et les fruits, un minimum de 2 heures doit être attendu après le repas et la consommation de desserts avec sirop et pâte doit être limitée à certains jours de la semaine.

QUESTION-RÉPONSE DIETITIAN SENA KARAHAN!

Beaucoup d'entre nous ont suivi un régime à un moment de leur vie. Il a essayé des programmes prêts à l'emploi pour perdre du poids rapidement, peut-être perdu du poids, mais il en a ensuite obtenu davantage. La plupart du temps, vous pouvez suivre les mauvais régimes avec le désir de perdre du poids rapidement. Ou vous pouvez penser que vous ne perdez pas de poids assez rapidement malgré le fait de suivre un régime. Indépendamment de votre alimentation saine ou de la fréquence à laquelle vous faites de l'exercice, de nombreuses personnes font les mêmes erreurs avec un régime. À ce stade, notre diététicienne experte Sena Karahan vient à votre secours.

QUESTION?Mme Sena, bonjour, je veux un conseil de votre part, comment puis-je perdre du poids?

Réponse: Bonjour, il n'est pas possible de répondre à cette question sans vous connaître et faire une évaluation. Tout d'abord, il est nécessaire de trouver et de résoudre les causes qui causent des problèmes de poids. Si vous êtes en surpoids depuis longtemps et que vous n'avez pas obtenu de résultats après un régime, vous pouvez obtenir le soutien d'un interniste et d'un diététicien.