Comment la marmelade d'églantier est-elle la plus simple? Astuces de marmelade de rose musquée
Comment Faire De La Confiture Recette De Dessert Recettes De Desserts Comment Faire De La Marmelade / / August 26, 2020
Il protège le corps de tous les microbes avec le bénéfice de la rose musquée issue de la famille des Gülgil. Puisque le fruit d'églantier ne peut pas être mangé pur, sa confiture ou marmelade est faite. Dans l'article d'aujourd'hui, comment faire de la marmelade d'églantier pour vous? Nous avons étudié les réponses aux questions de savoir quels sont les pointes de la marmelade d'églantier.
La rose musquée, nom scientifique Rosa Canina, est une plante qui pousse en Europe, en Afrique du Nord et en Asie de l'Ouest et appartient à la famille des rosacées. Cette plante, poilue à l'intérieur, a de nombreuses graines et mûrit à l'automne. Les églantiers mesurent entre un et 3,5 mètres et leur tronc et leurs branches sont épineux. Le fruit de la rose musquée, qui présente de nombreux bienfaits pour le corps, contient des vitamines A, B, C et E. En général, il va du rouge à l'orange, mais avec certaines espèces du violet foncé au noir. Les cynorrhodons en marmelade sont également connus sous le nom de yabangülü, d'églantier, d'itgulu, de rire, de yiric. est connu. C'est le fruit le plus riche du monde en vitamine C.
Marmelade de rose musquée RECETTE:
MATÉRIAUX
1 kilo d'églantier mûr
Un demi-kilo de sucre granulé
1 cuillère à soupe de jus de citron
FABRICATION
Arrachez les parties florales du fruit d'églantier et lavez-le bien.
Mettez ensuite les cynorrhodons dans une casserole profonde et faites-les bouillir en ajoutant de l'eau jusqu'à ce que deux doigts passent dessus.
Après avoir filtré les fruits bouillis 3 fois, écrasez-les avec une cuillère en bois.
Mettez la purée de fruits dans une casserole, ajoutez-y le sucre et le jus de citron et faites bouillir à feu doux.
Prenez 1 marmelade bouillante sur le feu et laissez-la refroidir. Vous pouvez le consommer avec plaisir une fois refroidi.
Bon appétit...