Quels sont les bienfaits des abats? Quels abats sont bons pour quoi? Si vous mangez tête à tête ...

Ce sont les organes internes des abats, qui ne sont pas préférés par beaucoup de gens, mais sont fréquemment consommés dans les régions de l'Est et du Sud-Est de l'Anatolie. Ces organes, qui présentent des avantages incroyables pour la santé humaine, sont consommés dans certains styles. Abats qui renforcent le système immunitaire; Il se compose d'organes tels que les tripes, la tête, le foie, les poumons, les reins, le trot et la pierre. Alors, quels sont les avantages des abats? Dans les détails de l'actualité.

Les abats, qui sont l'un des plats indispensables des tables du sud-est et de l'est de l'Anatolie, ont en fait de nombreux avantages pour notre corps. Les abats sont riches en vitamines et minéraux par rapport à la viande rouge. En raison de sa structure moins grasse, il a un taux de calories élevé en termes de glucides et d'énergie. Ce sont les parties restantes des animaux qui sont abattus. Ces parties sont le cœur, le foie, le gros intestin (bombaire), les reins, les tripes, le cerveau, la tête et les poumons. Les organes immergés dans l'eau de chaux passent ensuite par l'étape de nettoyage en lavant au vinaigre et en pressant le sel. Ensuite, il est consommé en cuisinant selon sa région. Cette saveur, nouvellement remarquée par la cuisine occidentale, est consommée depuis des siècles en sol anatolien, notamment en Mésopotamie. Les abats, qui peuvent être conservés pendant de nombreuses années avec de la saumure, sont riches en vitamines et minéraux dont le corps humain a besoin. Dans les recherches, il est bénéfique de consommer régulièrement ces aliments qui renforcent le corps humain en prévenant les maladies. Il est riche en complexe de vitamines B12 et en acide folique.

QUE SE PASSE LE MEILLEUR?

SI VOUS MANGEZ LA SANTÉ ...

Parmi les abats, le plus préféré est la tête coupée. La soupe est faite à la fois de bovins et d'ovins. La tête et les pieds fabriqués par la tête sont particulièrement efficaces pour renforcer le système immunitaire. En raison de l'augmentation des virus corona ces derniers jours, le Prof. Dr. Canan Karatay a dit: "Mange beaucoup de têtes, tue les germes, prévient le coronavirus " a parlé dans la forme. En outre, Karatay a fait la déclaration frappante suivante au sein du virus corona: "Si nous ne brisons pas la résistance de notre corps, il n'y aura pas de maladie, c'est tout le problème. Pour se protéger contre la corona et les infections, le vinaigre maison est un probiotique naturel, nourrit les bonnes bactéries de notre corps, consomme du yogourt maison, de l'eau marinée et marinée. Reproduit des bactéries amicales dans les intestins. Ils l'ont produit comme corona, mais ne vous inquiétez pas, ce n'est pas différent de la grippe. " 

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C'est également l'une des méthodes de traitement naturelles que les experts recommandent aux patients souffrant de fractures. Grâce à la vitamine D, il fournit de l'énergie à l'organisme contre l'infection grippale, surtout en hiver.

FOIE

Il fournit 2 fois plus de vitamines A et B12 dont le corps a besoin pendant la journée. Cependant, les experts soulignent que le foie doit être consommé une fois par semaine. Les effets de ces aliments, en particulier chez les personnes atteintes de maladies chroniques, ne sont pas connus avec précision.

UN REIN

Les reins de vache et d'agneau contiennent de grandes quantités de sélénium et de substances oxydantes. Ces substances renforcent le système de don contre le cancer. Il réduit également le risque de problèmes psychologiques tels que le stress en renouvelant les cellules nerveuses.

CERVEAU ET LANGUE

3 fois la vitamine oméga-3 trouvée dans le poisson se trouve dans le cerveau des animaux comme les vaches, les agneaux et les chèvres. La langue de ces animaux est également riche en vitamine B12. En particulier, les experts affirment que les enfants et les femmes enceintes en âge de développement devraient consommer ces organes.

TRAITEMENT, DÉVERSEMENT ET PIERRE

La tripe protège le corps contre les maladies thyroïdiennes grâce à la grande quantité de sélénium qu'elle contient. Cependant, il suffit de ne pas en consommer plus de deux fois par mois car le taux de calories est élevé. La rate et la pierre, également riches en B2, B3 et en fer, renouvellent les cellules endommagées de la peau et des yeux et éliminent l'anémie.

EAU D'OS

L'eau osseuse, riche en fibres, prévient les troubles intestinaux et gastriques. Il renforce également nos os et protège contre les cellules cancéreuses.

AVANTAGES QUOI?

- Comme il contient beaucoup de fer, il assure l'absorption du fer que le corps ne peut pas fournir par lui-même. Ainsi, les maladies à risque telles que l'anémie et l'anémie sont évitées.

- Le corps humain a besoin de suppléments supplémentaires car certaines fonctions ne sont plus traitées avec le temps. Des suppléments supplémentaires particulièrement importants pour la santé du cerveau sont efficaces dans les mouvements du corps et le travail des organes. Les abats sont les nutriments les plus efficaces pour éliminer ces carences.

- Il fournit facilement du collagène à notre corps, surtout après 20 ans.

- Le complexe de vitamine B12 est l'une des vitamines miracles qui empêchent l'apparition de maladies d'un âge avancé. Les maladies cancéreuses se propagent rapidement chez les personnes carencées en cette vitamine. Les experts soulignent que le moyen le plus rapide d'obtenir ce complexe de vitamines, qui ne se trouve pas facilement dans tous les aliments, est les abats.

- L'effet est observé lorsque les abats qui sont bénéfiques dans tous les domaines, de la santé oculaire à la santé de la peau, sont consommés régulièrement de l'enfance à l'âge adulte.

LES DOMMAGES SONT-ILS DES DOMMAGES?

Il est avantageux pour les personnes atteintes de maladies chroniques de consulter leurs spécialistes avant de consommer. Sinon, les abats peuvent également entraîner un certain inconfort. Ces aliments, riches en graisses animales, doivent être consommés quotidiennement. La digestion provoque une gêne lorsqu'elle est consommée de manière excessive.