Qu'est-ce que le lait Yalova et comment faire du lait Yalova? Le truc de Yalova laiteux

Le dessert au lait, qui compte parmi les plus belles eaux thermales de notre pays et qui est l'adresse numéro un des vacances d'été, est le favori des touristes depuis 7 ans. La recette du lait Yalova, qui était autrefois appréciée des goûts et laissait sa marque sur leur palais, a été gardée secrète. La recette a été annoncée pour la première fois.

Saisons des plus belles, les plus accompagnées aux côtés de fruits frais, cérémonie de remise des prix de la saveur préférée de la Turquie Nous vous présentons la recette d'un dessert enregistré qui a reçu le premier prix dans la catégorie dessert. Le lait Yalova, qui a émergé après 7 ans de R&D et a été gardé secret, a gagné l'appréciation des citoyens en peu de temps. Ce qui sort de l'asclépiade de Yalova qui dessert des bonbons tels que baklava, kunefe et güllaç nouvellesÖmer Koyuncu, qui a fait une déclaration à "L'asclépiade de Yalova est un dessert très léger. Comparé aux desserts sirupeux, 80% de matières grasses et de sucre est faible. Il est cuit avec une pâte spéciale et un design de four spécial. C'est un dessert consommé avec des fruits de saison. Tout d'abord, les habitants de Yalova l'ont beaucoup aimé. Yalova s'est répandu de la Turquie à la saveur globale et est arrivé à cette position d'indication géographique. Il a également participé à des études dans de nombreuses universités dans le domaine de la gastronomie "

m'a dit.

RECETTES AU LAIT YALOVA:

MATÉRIAUX

Baklava 24 feuilles
1 litre de lait
2,5 tasses de sucre granulé
1 sachet de margarine
1 tasse d'huile de tournesol
Pour l'intérieur;
1,5 tasse de noix (finement moulue)
Pour ce qui précède:
3 cuillères à soupe de pistaches en poudre

FABRICATION

Commencez par préparer la recette. Prenez le lait dans la casserole et mélangez. Remuer 3-4 fois, ajouter le sucre et faire fondre.

Après avoir fait bouillir le sirop pendant 5 minutes, laisser refroidir.

Faites fondre la margarine dans la poêle, ajoutez l'huile et mélangez.

Graisser la plaque à pâtisserie. Déposer 12 feuilles de pâte sur le plateau en la lubrifiant sur 3 pâte.

Saupoudrez-y les noix moulues, puis lubrifiez la couche supérieure en 3 couches. Continuez le même processus jusqu'à ce que toutes les pâtisseries soient terminées.

Lorsque la pâte est prête, trancher l'huile restante dessus et la trancher.

Cuire au four préchauffé à 150 degrés pendant environ 15 minutes sans le laisser brunir et en le retournant de temps en temps.

Ajouter le sirop de lait refroidi sur le dessert chaud.

Vous pouvez le mettre de côté pour le tirer puis décorer avec de la pistache Antap et servir.

Bon appétit...