Comment nettoyer les champignons? Astuces pour laver les champignons ...

C'est l'un des types de légumes discutés de la cuisine turque, qui fait partie des types de légumes aux champignons. Laver ou ne pas laver les champignons, que l'on retrouve également dans la nature et par des cultures spéciales, est un sujet de débat. Comment nettoyer les champignons? Voici ce que vous devez savoir sur les champignons riches en protéines.

Tout en lavant tous les légumes et fruits que nous mangeons avant de les consommer, il est toujours controversé de laver les champignons avant de les consommer. Champignons; Il contient du fer, des fibres, des protéines et de nombreuses autres vitamines. Comme il est faible en champignons, en graisses et en sucre, il est largement inclus dans les listes de régimes.

Il y a aussi des gens qui ont peur de consommer des champignons car certaines variétés fongiques présentes dans la nature sont toxiques. Il est possible de voir le champignon bon pour le cœur dans l'omelette sautée, la pizza, la soupe et de nombreux autres plats. Bien qu'il puisse sembler difficile à extraire et à nettoyer en raison de son aspect champignon, il est très simple. Voici ce que vous devez savoir sur le nettoyage des champignons.

COMMENT EXTRAIRE LE CHAMPIGNON? LE CHAMPIGNON EST-IL DÉCAPÉ?

Le champignon est un légume qui peut être pelé et mangé sans peler en raison de sa nature dans laquelle il pousse. Pour peler le champignon, vous devez séparer les tiges les unes des autres. Vous pouvez séparer les zones noires sur la partie du chapeau à la main. Vous verrez qu'il se détache facilement avec un couteau.

COMMENT NETTOYER LE CHAMPIGNON?

Puisqu'il contient beaucoup d'eau en raison de sa structure de champignon, le lavage après le lavage fait que le champignon attire plus d'eau. Après avoir fait cuire des champignons qui consomment beaucoup d'eau, leur goût est complètement gâté. Vous pouvez utiliser plusieurs méthodes différentes pour nettoyer le champignon. Le premier d'entre eux; À l'aide d'un chiffon humide, vous pouvez essuyer les champignons individuellement. La deuxième méthode est; Vous pouvez le nettoyer en appliquant la brosse à légumes sur les dés du chapeau. Finalement; Si le champignon est très sale et moulu, pressez le citron dans un bol et ajoutez de l'eau, puis mettez-y les champignons. Après avoir attendu environ 10 minutes, retirez-le. Vous constaterez qu'il est facile à nettoyer.