Qu'est-ce que Varenikı? Comment faire varenikı?
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Nous avons recherché la recette de ravioli la plus spéciale pour ceux qui aiment les pâtisseries et veulent essayer différentes recettes. Voici le plat le plus délicieux d'Ukraine, avec ses raviolis...
Vous pouvez surprendre vos invités en essayant la recette du vareniki, qui est faite en y mettant des pommes de terre, chez vous.
ingrédients:
4-5 tasses de farine
Eau chaude
Lait chaud
sel
Pour le mortier intérieur:
4 grosses pommes de terre
2 gros oignons
150 g de beurre
Vous pouvez mettre du poivre noir, du sel, des épices selon la demande
Pour ci-dessus:
Un demi paquet de crème
préparation:
Pétrissez bien le lait, l'eau, le sel et la farine dans un bol. Laisser ensuite reposer la pâte.
Pelez les pommes de terre et coupez-les en cubes.
Émincer les oignons pour qu'ils soient très fins.
Mettez le beurre dans la poêle et faites revenir les pommes de terre bouillies et les oignons dans l'huile.
Étalez la pâte, puis faites des formes rondes avec l'embouchure du verre d'eau.
Mettez le mortier préparé dans la pâte ronde et fermez la bouche. Continuez ce processus jusqu'à ce que toute la pâte soit partie.
Faire bouillir en mettant de l'eau dans une grande casserole.
pâteuxFaites-les cuire dans de l'eau bouillante.
Faire bouillir la crème dans une casserole.
Une fois les raviolis cuits, servir avec de la crème.
Profitez de votre repas ...
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