Recette de délicieux desserts höşmerim

Le dessert Höşmerim, qui appartient à la région de Balıkesir mais est également fabriqué à Çanakale et Yozgat, Bien qu'il ressemble au halva à première vue, grâce à la levure de fromage qu'il contient, c'est presque une trace en bouche. Les feuilles. Notre délicieuse recette pour ceux qui veulent essayer le dessert höşmerim, un peu gênant à faire à la maison, se trouve dans notre article.

Appelé halva au fromage höşmerimdouxa été identifié avec Balıkesir après être passé par le livre d'Evliya Çelebi intitulé Seyahatname. Il est fait avec ce fromage doux, assez simple et au goût délicieux. Le nom principal de ce dessert, qui est l'une des riches saveurs de notre pays, est Hoşmelim. Au fil du temps, cette peine a été déposée et transformée en une peine sévère. Hosmerim, originaire d'Asie centrale et connue pour la première fois par les nomades anatoliens, est également le symbole du quartier de Havran. Vous pouvez comprendre que le dessert höşmerim, qui est servi avec de la glace pendant la saison estivale, est fait de forme allongée comme un pneu. bien

DESCRIPTION DU DESSERT DE L'HÔPITAL:

MATIÈRES

Appliquer 1 litre
Une demi-cuillère à café de présure
1 tasse de grains
3 tasses de sucre granulé
1 jaune d'oeuf

Pour le service;

1 cuillère à café de cannelle en poudre

PREPARATION

Mélanger soigneusement le sucre granulé et la semoule dans un bol profond. Laissez ensuite le lait naturel non pasteurisé pendant 10 minutes avec une levure tiède qui ne vous brûlera pas la main.

Ajouter le jaune dans le mélange de semoule au poêle.

À feu doux, ajouter le mélange de lait au fond en remuant constamment.

Vous pouvez servir le dessert sucré avec une décoration chaleureuse selon vos envies.

Profitez de votre repas ..

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