Comment faire un délicieux dessert Güllabiye?

L'exquise halva Güllabiye, qui ne manque jamais sur les tables ottomanes et servie à des invités spéciaux pendant la période ottomane, est une source de guérison. Le dessert Güllabiye, très pratique à réaliser, égayera les palais par son odeur et son goût. Alors, comment faire un dessert Güllabiye? Quelles sont les astuces du dessert Güllabiye? Vous pouvez consulter notre article pour le savoir.

Tout le monde sait que la halva est indispensable à la cuisine du palais. La tradition des «conversations Halva», qui s'est tenue à Edirne jusqu'au milieu du siècle, est un gage de richesse. La cuisine ottomane ne manquait pas Dessert Güllabiyela délicieuse recette est uniquement sur yasemin.com!

DESCRIPTION DU DESSERT GÜLLABİYE:

MATIÈRES

60 grammes d'amandes non salées
300 ml de miel
100 grammes de beurre
2 tasses d'amidon de blé
1 tasse d'eau
1 cuillère à café d'eau de rose

Décorer;
Pétales de rose séchés

PREPARATION

Faire tremper les amandes dans de l'eau chaude et les peler. Étalez-le sur le plateau et laissez-le dans le four chaud jusqu'à ce que les couleurs changent légèrement.

Prenez du miel dans une grande casserole et mélangez-le avec du beurre à feu doux. Amincissez ensuite l'amidon avec de l'eau et transférez-le dans le pot. Après avoir bien mélangé le mortier dans le pot, ajoutez les amandes et l'eau de rose.

Remettez la casserole dans le poêle et faites cuire en mélangeant le halva.

Versez le halva dans un plateau, laissez-le refroidir et coupez-le. Vous pouvez décorer et servir avec des pétales de rose séchés.

Profitez de votre repas ...

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