Comment faire une génoise moelleuse?
Comment Faire Un Gâteau éponge Gâteau éponge Pratique Recettes De Desserts Pratiques Recette De Dessert Recettes De Desserts Nourriture Recettes Nourriture Au Jasmin Faire Du Gâteau à La Maison Kadin / / April 05, 2020
Nous avons cherché avec tous les détails sur la façon de faire des génoises, que les chefs de cuisine spécialisés utilisent spécialement pour faire des gâteaux. Vous pouvez parcourir les détails de notre actualité pour la recette du génoise, que vous pouvez retrouver des astuces aux détails. Surtout quand vous voulez faire un gâteau pour vos proches, la recette étonnante de génoise que vous devriez essayer en plus de la recette de gâteau classique se trouve dans l'article d'aujourd'hui.
Le gâteau éponge, le gâteau à gâteau, est parmi les ingrédients les plus élémentaires du gâteau. La fabrication de ce gâteau, qui est la surface lisse et douce de la génoise, qui forme les couches de toutes les pâtisseries, nécessite une certaine ingéniosité. Le gâteau éponge est un nom de gâteau doux et sucré fait avec de la farine, des œufs et du sucre. La différence avec les gâteaux normaux est qu'ils ont une texture plus douce. Il peut faire des gâteaux et des desserts professionnellement à la maison avec le gâteau éponge, qui se transformera en un goût magnifique lorsqu'il sera fait en prêtant attention aux astuces et aux détails. Faire un gâteau éponge en détail
RECETTE DE GÂTEAUX PANDİSPANI:
MATIÈRES
4 œufs
1 tasse de sucre granulé
Une demi-tasse d'eau tiède
Jus d'un quart de citron
1 paquet de levure chimique
1 paquet de vanilline de sucre
2 tasses de farine
Zeste de citron
1 sel d'arrosage
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PREPARATION
Séparez le blanc et le jaune des œufs. Mélanger rapidement les parties jaunes de l'œuf avec le sucre jusqu'à ce qu'il mousse. Ajoutez ensuite un quart de jus de citron, de levure chimique et de vanille et mélangez lentement à l'aide d'une cuillère en bois.
Battez les blancs d'oeufs que vous séparez avec du sel élevé jusqu'à ce que le sel et la mousse blanche.
Ajouter le mélange blanc, qui est moussé dans l'autre bol, puis l'ajouter au mélange à gâteau et ajouter Dans le moule à gâteaux de 22 cm, où vous le mélangez avec une cuillère et placez du papier sulfurisé sur le fond et le bord de celui-ci Verser.
Après l'avoir placé dans un four préchauffé à 180 degrés, mettez un bol rempli d'eau dans un coin du four, ce qui rend le gâteau plus doux et plus beau.
Vous pouvez l'obtenir du four après qu'il soit doré.
Profitez de votre repas ...
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