Si vous cherchez une recette de dessert différente pour les tables bondées, les dattes de Bagdad sont faites pour vous. Le dessert Bagdad Date, qui fait partie de la cuisine turque depuis 1968, vous remontera le moral. Les détails de la recette du dessert Bagdad Date, qui est un peu difficile à faire, mais qui a beaucoup de nourriture à manger, est dans nos nouvelles.
De la cuisine ottomane à nos jours Dessert aux dattes de Bagdad Préparé pour les invités spéciaux, il fait également partie des recettes indispensables des fêtes. La recette du dessert de Bagdad, que vous pouvez manger lorsque la famille se réunit nouvellesDans nos détails ...
DESCRIPTION DE LA SOCIÉTÉ BAGHDAD:
MATIÈRES
50 grammes de semoule
100 grammes d'huile
50 grammes de margarine
200 grammes de farine
2 œufs
Un demi paquet de levure
1 cuillère à café de sucre en poudre
Une cuillère à café de sel
Quantité d'eau requise
Faire frire;
Quantité d'huile requise
Pour le sorbet;
Un demi-litre d'eau
Un kilo de sucre
Un demi citron
PREPARATION
Recette de dessertMettez le sirop dans le poêle et laissez-le chauffer avant de commencer quoi.
Mélangez ensuite l'eau, le sel et le sucre dans un bol. Ouvrez la levure en y ajoutant la levure. Ajouter la farine lentement et laisser reposer 10 minutes.
Pendant ce temps, mettez la margarine et l'huile dans une petite casserole. Une fois l'huile bien chauffée, remuez-la et retirez-la du poêle.
Ajouter la farine et la semoule dans la casserole et remuer constamment, puis ajouter l'huile et la semoule. Ajoutez ensuite le mélange fermenté dessus.
Après avoir bien mélangé, ajoutez le jaune d'oeuf, ajoutez du sel et continuez à mélanger. Laissez reposer le mélange pendant 20 minutes après qu'il est prêt.
Ensuite, roulez la pâte en petits morceaux pour la façonner longtemps et coupez-la en morceaux.
Après avoir façonné toutes les petites pâtes que nous alignons côte à côte dans un plateau, recouvrez-les d'étirement et reposez-vous pendant une demi-heure.
Faites ensuite frire la pâte dans de l'huile chaude. Mettez les dattes de bagdad de l'huile dans le sirop préparé précédemment. Vous pouvez le servir pendant environ une demi-heure après l'avoir mis dans le sirop.
En option, vous pouvez décorer avec des noisettes broyées, des noix ou de la noix de coco.
Profitez de votre repas ...
