Aimeriez-vous aromatiser les salades que vous servez comme plat principal, parfois avec des repas, avec différentes sauces? Voici différentes vinaigrettes pour vous...
saladesest comme un décor qui complète les tables que vous avez installées. Il est enrichi de sauces qui leur sont ajoutées dans des salades différentes et colorées.
Voici les recettes de sauce qui ajouteront de la saveur au goût de votre salade ...
1 sauce à la mélasse
ingrédients:
1,5 cuillères à soupe de vinaigre
3 cuillères à soupe d'huile d'olive
Une cuillère à café de poivre noir
préparation:
Pour préparer cette sauce, généralement utilisée à partir de la salade de saison, il suffit de fouetter tous les ingrédients et de la verser sur la salade.
Sauce 2-moutarde
ingrédients:
8 cuillères à soupe de yaourt
Une cuillère à soupe de moutarde
Quart de jus de citron
2 cuillères à café de mélasse de grenade
poivre noir
flocons de piment rouge
Grille d'écorce d'orange
préparation:
Vous pouvez l'utiliser après avoir mélangé tous les ingrédients dans un bol profond.
3-sauce méditerranéenne
ingrédients:
1 tasse de mayonnaise
2 nourriture cuillère de vinaigre
1 cuillère à soupe de jus de citron fraîchement pressé
3 œufs de caille râpés
1/2 liaison coriandre finement hachée
1/2 bond d'aneth finement haché
1/3 de liaison de cerfeuil finement haché
1 cuillère à soupe de radis japonais râpé
Assez de poivre blanc
Assez de sel
préparation:
Fouetter tous les ingrédients jusqu'à ce qu'ils soient complètement identiques et verser sur la salade.
Sauce aux 4 romarin
ingrédients:
500 ml d'huile d'olive
4-5 brins de romarin
5-6 gousses d'ail pelées
1 zeste d'orange
préparation:
Mélangez tous les ingrédients et laissez-les dans une bouteille en verre scellée pendant une journée. Vous pouvez l'utiliser à la fin de cette période.