Comment repasser et nettoyer la tête? Recette de soupe aux primes

De nombreux experts, qui sont légendaires avec leur guérison, sont recommandés pour être consommés par ceux qui veulent rester jeunes et vigoureux. Cependant, pour la première fois à la maison, nous avons préparé un article qui guidera ceux qui feront de la tête et de la soupe de tête. Comment repasser et nettoyer la tête? Quelle est la recette pratique de la soupe aux primes? Ceux qui sont curieux de tout cela peuvent consulter notre article.

tête soupe de trotteur; un morceau de viande liquide léger composé de coupes de tête (tête) et de pied (trotteur) de petits animaux et de bovins nourrituretr. Puisqu'il contient beaucoup de cartilage dans le pied et la tête, il augmente la production de collagène du corps et le maintient jeune et dynamique. Çağla Şıkel, qui est à la fois actrice et mannequin, a été La raison pour laquelle votre peau est ridée est que cela dépend de la tête et de la soupe que vous buvez chaque matin. a annoncé. Si vous souhaitez cuisiner une soupe généreuse si utile et recommandée par ses experts à boire à la maison, vous devez faire attention à sa propreté et à ses astuces.

COMMENT REPASSER ET NETTOYER LA KELLE?

Mettez la tête sur la barre de fer et repassez-la sous tout le feu avec toutes les plumes enlevées. Ensuite, grattez-le bien avec un couteau. Répétez ce processus sans cheveux sur la tête. Pour enlever les poils de l'oreille, chauffez les brochettes sur le feu et appuyez dessus.

Après le repassage, mettez l'eau dans un grand seau ou bassin et laissez la tête pendant au moins 1 heure. Plus vous attendez, plus il sera facile d'enlever le travail brûlé dessus. Une fois le processus d'attente dans l'eau terminé, vous pouvez procéder au lavage. Vous pouvez nettoyer les poils et les frottis en les frottant avec de la laine métallique non utilisée.

Ensuite, coupez la tête en deux avec une grosse hache ou une rangée. Après l'avoir bien lavé, vous pouvez le séparer autant que vous pouvez manger et placer le reste dans la glacière avec les sacs si vous le souhaitez.

Alors, comment faire un bandeau?

MATIÈRES

4 fines ail
1, 5 cuillères à soupe de farine
Un demi-verre de vinaigre
Un demi-verre de thé de jus de citron
sel
1 tête d'agneau
Pied de veau 1 pièce

PREPARATION

Tout d'abord, la tête du mouton étant grasse, mettez-la à l'eau le soir et changez son eau 4 fois par intervalles jusqu'à ce qu'elle blanchisse.

Remarque: Si vous avez acheté la tête du boucher, vous pouvez la frapper avec le nez de la tête vers le bas et laisser sortir la saleté qui s'y trouve.

Bien laver et faire bouillir les pieds et les pieds pendant 1 heure dans une cocotte minute avec 1, 5 litres d'eau.

Faire bouillir encore 1 heure après avoir entendu le sifflet. Après avoir fait bouillir la tête, versez-la dans le plateau et séparez les os et la viande.

Mettez la viande de côté et réservez. Rôtissez bien la farine dans la casserole. Ajouter 1 tasse d'eau et mélanger. Broyer les farines farinées avec une passoire pour les rendre lisses.

Ajouter l'eau bouillie à ce mélange à ébullition et ajouter le sel.

Pendant l'ébullition, prenez la mousse dessus avec une cuillère et jetez-la.

Pour préparer sa sauce; Écraser l'ail et le mélanger avec du vinaigre. Vous pouvez l'ajouter au citron.

Profitez de votre repas ...

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