Les astuces du décapage

Nourriture Recette De Cornichons Cornichon Facile à La Maison Kadin / by admin / April 05, 2020

Avec l'arrivée du froid, des cornichons ont commencé à être faits. Vous pouvez préparer vos cornichons de manière délicieuse et saine en lisant le texte que nous avons préparé pour vous. Voici les astuces du décapage...

Vous vous souvenez tous de la célèbre scène dont Adile Naşit et Münir Özkul discutaient pour le cornichon dans le film «Mutlu Günler». Eh bien, c'est vraiment bon comment mariner?

Voici quelques petites suggestions pour trouver la réponse à cette question ...

- Pour faire des cornichons, tout d'abord, les pots de cornichons doivent être lavés et séchés afin qu'ils ne soient jamais mouillés.

- Les ingrédients à mariner doivent être frais et frais.

- Les ingrédients marinés doivent être percés à plusieurs endroits avec un couteau.

- Lors du décapage, du sel gemme ou du sel à gros grains doit être utilisé.

- Vous devez faire bouillir l'eau que vous avez décapée plus tôt et la laisser refroidir.

- Du vinaigre ou du jus de citron doit être ajouté à la marinade en plus de l'eau normale. La quantité de ces jus qui sera changée dépend de la taille du récipient que vous allez mariner.

- Les ingrédients marinés doivent être disposés dans un certain ordre pour les rendre beaux lorsqu'ils sont empilés.

- L'ail à placer doit être placé entre les ingrédients pour donner la saveur plus rapidement que le haut de la marinade.

- Les matériaux doivent être alignés étroitement et sans lacunes en haut.

- Le sel doit être versé en le faisant fondre dans l'eau pour y être mis.

- Si vous le souhaitez, une cuillère à café de sucre peut être jetée au sommet lorsque tous les ingrédients sont alignés.

- Une feuille de menthe ou une feuille de vigne peut être placée sur le dessus de la marinade.

- Une fois le cornichon installé, les pots doivent être stockés dans un endroit frais et sans soleil.

- Les pots de cornichons doivent être choisis autant que possible dans des pots en verre.