Vous aimez la pizza, mais si vous vous ennuyez avec les mêmes ingrédients, cette recette vous fera plaisir.
ingrédients:
2 pommes de terre râpées bouillies
1 tasse de farine
2 œufs
Un demi-verre de cheddar frais
sel
poivre noir
Pour ci-dessus:
1 paquet de champignons hachés
1 oignon haché
2 poivrons rouges hachés
2 gousses d'ail hachées
1/4 tasse d'huile d'olive
1 cuillère à café de paprika
préparation:
Pour le dessus de la pizza, mettre l'oignon aux champignons, le poivre, l'ail et l'huile d'olive dans une casserole et faire revenir à feu moyen jusqu'à ce qu'ils se fanent et égouttent tous. Jeter le dernier piment, mélanger et couvrir. Réservez pour refroidir. Pétrir tous les ingrédients de la pâte dans un bol à pétrir et les étaler sur une plaque à pâtisserie avec du papier sulfurisé de 5 mm d'épaisseur. Placer le mortier de champignons refroidi dessus.
Cuire au four préchauffé à 180 degrés jusqu'à ce que les bords soient dorés. Profitez de votre repas ...