Comment réaliser les fameux Gnocchi Alla Romana de MasterChef? Recette originale de Gnocchi Alla Romana !
Miscellanea / / November 17, 2023
Les gnocchis romains uniques et délicieux, que vous pouvez préparer avec quelques ingrédients simples, sont devenus l'un des plats célèbres de MasterChef. "Comment faire des gnocchis romains ?" est une recette très curieuse et recherchée. Nous sommes ici pour répondre à la question. Allez, examinons la recette de ce plat au style légèrement rétro.
Les gnocchis romains, un plat unique à la cuisine romaine et cuisiné avec peu d'ingrédients simples, sont fréquemment cuisinés dans toutes les régions d'Italie. Les gnocchis romains, qui ont une histoire ancienne et profondément enracinée, attirent l'attention par leur préparation au concours MasterChef. Il est rapidement recherché et cuisiné dans les cuisines. Et si vous essayiez la recette des gnocchis romains? Allez, préparons la recette de gnocchis romains que MasterChef a apportée dans nos cuisines !
Chef cuisinier
RECETTE DE GNOCCHIS À LA ROMANA :
MATÉRIAUX
250 grammes de semoule
1 litre de lait
80 grammes de beurre
100 grammes de parmesan râpé
2 jaunes d'œufs
Sel, poivre et muscade au goût
Comment faire des Gnocchis à la Romana ?
FABRICATION
Pour préparer vos gnocchis romains, faites chauffer le lait dans une casserole avec un morceau de beurre, une pincée de sel et une pincée de muscade.
Versez la semoule dans le lait bouillant et remuez avec un fouet pour éviter la formation de saletés.
Faites cuire ce mélange pendant 20 minutes puis retirez-le du feu.
Ajouter le fromage râpé et le jaune d'œuf au mélange.
Battre vigoureusement avec un fouet.
Versez le mélange obtenu sur une plaque à pâtisserie et laissez-le refroidir.
Ensuite, à l'aide d'un verre, retirez les petits disques du mélange et disposez-les sur les plaques.
Saupoudrer les gnocchis du reste de parmesan, faire fondre le beurre et verser sur les gnocchis, enfourner à 200 degrés pendant 20-25 minutes.
Bon appétit...
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