De nouveaux chefs seront formés à Fatih GastroSanat

Le centre éducatif GastroArt, construit par la municipalité de Fatih pour les amateurs de gastronomie et d'art, a commencé ses opérations. Le maire M. a déclaré que ce serait un centre qui ajouterait de la valeur à Fatih. Ergün Turan: « Chez Gastrosanat, nous offrirons la possibilité de maintenir vivante et de développer notre culture culinaire, ainsi que de former de nouveaux chefs. » dit.

La municipalité de Fatih a ouvert un nouveau centre de formation pour les passionnés de gastronomie et d'art. Il proposera des formations dans de nombreux domaines, de la cuisine traditionnelle turque à la cuisine du monde, de la pâtisserie à la bijouterie, accompagnés de chefs professionnels et de formateurs experts.

Le centre de formation Gastrosanat, où les certificats approuvés par le ministère de l'Éducation nationale (MEB) et le certificat de participation de la municipalité de Fatih seront remis à ceux qui participent à la formation, est situé dans le centre historique d'Istanbul. En gardant vivant le patrimoine culturel, il contribuera au développement des talents personnels des stagiaires et à la préservation de l'artisanat et des gourmandises traditionnelles.

GastroSanat couvre principalement la cuisine turque traditionnelle, les cuisines internationales, la cuisine du palais ottoman, la cuisine d'Istanbul, les techniques de production et de présentation des fruits de mer et les sept cuisines locales régionales de Turquie. Outre les saveurs, les techniques de pâtisserie, la pâtisserie, le baklava, la confection de confitures et de cornichons et la formation de barista, la formation en peinture sur porcelaine, le tissage à la main, la conception de tenues de soirée et bien d'autres domaines. cela comprendra. Des chefs cuisiniers importants dans leur domaine soutiendront également GastroSanat à certaines périodes.

Déclarant qu'ils sont heureux d'ouvrir un autre centre éducatif qui ajoutera de la valeur à Fatih, le maire de Fatih, M. Ergoun Turan, "GastroSanat, situé dans notre unité d'éducation des fourmis, suscite un grand intérêt depuis qu'il vient de démarrer ses opérations et que les inscriptions ont été reçues. Espérons qu'une formation de haut niveau sera dispensée ici, notamment dans le domaine de la cuisine, et que de très bons cuisiniers et chefs seront formés. "Ici, ils découvriront et développeront leurs talents." Dit.

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