Comment faire du poulet marocain? Recette de poulet marocain pour ceux qui recherchent un goût différent !

Aujourd’hui, nous avons compilé pour vous les plats de poulet qui ne manquent pas dans la cuisine marocaine. Vous devriez absolument essayer le poulet marocain, qui est une merveilleuse recette pour ceux qui veulent goûter du poulet aux saveurs différentes. Voyons étape par étape comment préparer du poulet marocain !

cuisine marocaine La première chose à dire, ce sont les plats uniques créés par la combinaison de divers choix d'ingrédients et de goûts uniques. Dans la cuisine marocaine, où le poulet et le bœuf sont fréquemment préférés dans les repas, nous avons aujourd'hui recette de poulet marocain nous donnerons. Tout en bénéficiant des vitamines du poulet sain et bénéfique, vous pouvez également bénéficier du jus de l'oignon épluché que nous avons préparé pour lui. Le poulet marocain est parfait pour ceux qui veulent essayer différentes recettes de poulet que leurs invités adoreront. Voyons étape par étape comment préparer du poulet marocain.

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recette de poulet marocain

RECETTE DE POULET À LA MAROCAINE :

MATÉRIAUX

2 cuisses de poulet
1 oignon épluché
1 cuillère à café de poivre noir
Jus et zeste d'un demi citron
2 bâtons de cannelle
4 tranches de gingembre frais
1 cuillère à café de curcuma en poudre

Pour la sauce;

10/11 olives au poivre vert
1 cuillère à soupe de beurre
1 cuillère à café de curcuma
Ajoutez quelques pincées de zeste de citron
et de l'eau

FABRICATION

Ajoutez d’abord le beurre dans la casserole et scellez votre poulet dans la casserole.

Une fois que le poulet commence à frire, ajoutez les épices.

Ajoutez les oignons épluchés. Après la cuisson pendant encore 5 à 10 minutes, ajoutez 2/2,5 tasses d'eau dessus. Faites bouillir le poulet jusqu'à ce qu'il se détache de l'os, puis retirez-le du feu.

Mettez ensuite les ingrédients de la sauce dans une casserole et mettez-la sur le feu.

Ajoutez une pincée de sel, de poivre noir et de curcuma.

Ajoutez 1 cuillère à café de fécule. Ajoutez un demi-verre à thé de sauce du poulet bouilli sur la sauce.

Placez le poulet dans une assiette et versez la sauce que vous avez préparée sur le poulet.

Bon appétit...