Comment faire des gyozas Quelle est la recette des raviolis japonais gyoza? Voici les raviolis croustillants et juteux...

Que diriez-vous d'un ravioli juteux à l'intérieur et croustillant à l'extérieur? Si vous cherchez une telle recette, les raviolis au gyoza sont faits pour vous. Ceux qui sont curieux de connaître la recette des raviolis aux gyoza, dont la cuisine japonaise ne se lasse pas, ou qui ne savent pas comment en faire, voici la recette! Voici la recette des raviolis aux gyoza...

Les gyoza sont des raviolis japonais avec six croûtes croustillantes. Gyoza, qui est fait avec des traces du fond et du dessus de la casserole, est l'une des boulettes frites. Ces friandises, populaires au Japon, sont extrêmement savoureuses et satisfaisantes. Le gyoza, cuit à la vapeur selon les préférences, commence à être consommé avec plaisir dans la cuisine turque. Que diriez-vous d'essayer ces gyozas appétissants, faciles à réaliser même s'ils peuvent sembler difficiles à réaliser? Voici ce dont vous ne pouvez pas vous lasser et qui réjouira votre palais recette de gyozas!

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RECETTE GYOZA :

MATÉRIAUX

ingrédients de la pâte;

2,5 tasses de farine
1 tasse d'eau chaude
1 cuillère à café de sel

Matériaux de mortier ;

1 tasse de chou blanc et de champignons hachés
2 cuillères à soupe d'huile d'olive
Un demi oignon (râpé)
150 grammes de boeuf haché faible en gras
Sel poivre
assez d'huile pour la friture

Pour le service;

1 tasse de sauce soja
1 cuillère à café de vinaigre

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FABRICATION

Prenez les ingrédients de la pâte dans un bol et continuez ce processus jusqu'à ce que la pâte s'agglutine. Puis couvrez et laissez reposer la pâte pendant une heure.

Dans la poêle légèrement huilée; ajouter les champignons et le chou et faire sauter jusqu'à ce que l'eau sorte et réfrigérer. Ajouter les autres ingrédients du mortier.

Répartir la pâte laissée au repos en meringues sur un plan de travail légèrement fariné et étaler comme une pâte à raviolis.

Couper des rondelles de la taille du bord d'un verre à eau.

Diviser la farce et replier les bords en forme de demi-lune.

Versez ensuite 2-3 cuillères à soupe d'huile dans la poêle et faites-la chauffer.

Placez les raviolis que vous avez préparés dans la poêle et faites-les frire des deux côtés.

Ajoutez ensuite un demi-verre d'eau dans la casserole, fermez le couvercle de la casserole et faites cuire pendant 8 à 10 minutes à feu doux.

Déposer les gyozas sur un plat de service, lorsque l'eau s'est complètement évaporée.

Bon appétit...

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