Le secret de la préparation des haricots rouges frais a été révélé! Recette de haricots rouges frais
Miscellanea / / August 10, 2023
Connu pour sa cuisine mexicaine, au goût doux, le « Red Bean » fait également partie des saveurs recherchées de la cuisine turque. Surtout la recette de haricots rouges frais figure sur la liste des recettes les plus recherchées. Alors, comment faire un ragoût de haricots rouges? Voici la recette du ragoût de haricots rouges frais.
Le ragoût de haricots rouges, qui est un goût léger et satisfaisant des mois d'été, est l'un des amuse-gueules les plus consommés. Le ragoût de haricots rouges, très délicieux et facile à préparer, fait partie des entrées populaires de la cuisine turque. Non seulement c'est délicieux et facile à faire, mais c'est aussi bénéfique pour le corps.
Puisqu'il contient des composants organiques tels que l'acide folique, les glucides, le calcium, les protéines et les fibres, il agit comme un bouclier contre de nombreuses maladies. Vous allez adorer cette recette de haricots rouges, qui régule la glycémie et prévient les types de cancers! Voici les détails de notre article sur la préparation étape par étape des haricots rouges frais.
Haricots rouges
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RECETTE DE ROCHE NOIRE FRAÎCHE :
MATÉRIAUX
1 oignon moyen
1,5 cuillères à soupe de pâte de tomate
1 carotte
1 pomme de terre
3 gousses d'ail
1 grosse tomate
500 grammes de haricots rouges frais
Sel et poivre
1 cuillère à soupe de sucre granulé
1 feuille de laurier
2-3 verres d'eau
Un demi-verre d'huile d'olive
Persil
Recette de haricots rouges frais
FABRICATION
Râpez d'abord les oignons.
Prenez les oignons dans la marmite et faites-les revenir.
Ajouter ensuite le concentré de tomate et poursuivre la cuisson.
Coupez les carottes et les pommes de terre en cubes et faites-les revenir dans la même casserole.
Trancher finement l'ail et l'ajouter à la casserole.
Hachez finement les tomates pour qu'elles soient comestibles et ajoutez-les dans la casserole et mélangez bien.
Lorsque le mélange commence à épaissir, ajouter les haricots rouges.
Ajoutez ensuite le sel, le poivre, le sucre et l'eau.
Mettez une feuille de laurier dessus et fermez le couvercle de la marmite.
Laissez cuire environ 30-40 minutes.
Pendant ce temps, n'oubliez pas de vérifier les haricots rouges et de remuer de temps en temps.
Après la cuisson, ouvrez le couvercle de la marmite et ajoutez-y un demi-verre d'huile d'olive, fermez le couvercle et laissez refroidir.
Ensuite, hachez finement le persil et lorsque vous amenez les haricots rouges refroidis dans l'assiette de service, ajoutez le persil dessus.
Bon appétit...