La soupe froide idéale de l'été! Comment faire une soupe froide de concombre? Recette de soupe au concombre

Que diriez-vous de préparer une délicieuse soupe froide avec deux ingrédients principaux avec lesquels la cuisine turque est appréciée et consommée? Vous ne pourrez plus vous passer de la soupe froide de concombre, très pratique et salvatrice. Jetons un coup d'œil à la recette de soupe froide au concombre qui fait la liste de soupes froides la plus idéale de l'été. Alors, comment faire une soupe froide de concombre?

La soupe froide de concombre, dont nous allons donner la recette, sera un goût indispensable des journées d'été. Soupe froide de concombre, qui devient épaisse avec la combinaison de tous les ingrédients; Ce sera un début frais, rafraîchissant et nourrissant. Vous n'aurez même pas besoin d'allumer votre four ou votre cuisinière pour une soupe froide de concombre extrêmement relaxante et qui ne fatigue pas votre estomac en été. Vous préparerez tous les ingrédients à l'aide d'un mixeur. Et pendant que le réfrigérateur c'est tous les ingrédients nécessaires au refroidissement, jetez un œil à la recette de la soupe froide de concombre et comment c'est fait! Voyons comment faire une soupe froide de concombre.

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recette de soupe froide en été

RECETTE DE SOUPE FROIDE DE CONCOMBRE :

MATÉRIAUX

3-4 concombres
Yaourt égoutté
Huile d'olive vierge extra
Herbes fraîches (menthe, aneth)
Ail
1 cuillère à café de miel
Sel et poivre

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Soupe de concombre

FABRICATION

Tout d'abord, ajoutez les concombres, les herbes, le yaourt, l'huile d'olive, le jus de citron, l'ail, le miel, le sel et le poivre dans un grand mélangeur et mélangez jusqu'à consistance lisse.

soupe froide de concombre

Ensuite, placez ce mélange au réfrigérateur et laissez-le refroidir pendant au moins 4 heures.

Prenez la soupe qui a refroidi au réfrigérateur dans des bols et garnissez-la de concombres finement hachés ou d'herbes fraîches.

recette soupe froide de concombre

N'oubliez pas de verser beaucoup d'huile d'olive dessus !

Bon appétit...