La viande de qurban est-elle consommée le premier jour? Description de la viande de qurban de Ramazan Bingöl
Miscellanea / / June 27, 2023
Pendant l'Aïd al-Adha, de nombreux experts ont déclaré si la viande devait être consommée le premier jour ou non. En ajoutant un nouveau à cela, le spécialiste turc des arts culinaires Ramazan Bingöl a déclaré: "Est-ce que la viande sacrifiée est consommée le premier jour ?" répondu à la question. Voici la description de Ramazan Bingöl de la viande sacrificielle.
Alors qu'il ne reste que quelques jours avant l'Aïd-al-Adha, de nombreux experts expliquent comment la viande du sacrifice doit être consommée ou si elle doit être consommée le premier jour. Spécialiste des arts culinaires turcs Ramadan Bingol D'autre part, il a fait des déclarations sur la question de savoir si la viande sacrificielle devait être consommée le premier jour ou non. Bingol, « Si nous ne pouvons pas manger de qurban le premier jour de la fête, comment saurons-nous que c'est une fête? » a dit.
Expliquant la consommation de la viande sacrificielle, Ramazan Bingöl a déclaré: « La première chose mangée pendant l'Aïd al-Adha est la viande, le foie et le cœur sacrificiels. Dans notre tradition, dès que le sacrifice est sacrifié, la viande est rapidement ramenée à la maison pour être rôtie au petit-déjeuner. Ce n'est qu'alors que nous réaliserons que la fête est une fête."
Ramadan Bingol
"ÇA EMPÊCHE LES GENS DE MANGER DE LA VIANDE SACRIFICATIVE"
Bingöl a déclaré qu'il était nécessaire de maintenir vivante la tradition de l'Aïd al-Adha. "Certains diététistes empêchent intentionnellement ou inconsciemment les gens de manger de la viande sacrificielle. Si l'on dit que la viande du sacrifice consommée le premier jour provoque une indigestion, nos ancêtres ont déjà trouvé un remède à cela. Ils ont gardé la confiture d'agrumes de leur maison pour faciliter la digestion de la viande. Aussi loin que je me souvienne, j'ai préparé mon petit-déjeuner avec de la viande sacrificielle à l'Aïd al-Adha. Je nourris aussi mes enfants. Peu importe comment les conditions de vie changent, nous continuons à pratiquer cette tradition de vacances et à garder notre culture vivante en tant que famille. »
Ramadan Bingol
En prononçant les mots suivants dans la suite de son discours, Bingöl a déclaré: "Je promets qu'il ne nous est rien arrivé jusqu'à présent car nous avons mangé de la viande rôtie à la table du festin. Je n'en ai pas croisé depuis des années. Quel mal y a-t-il à manger de la viande fraîche 1 jour par an? Si quelqu'un a été blessé jusqu'à présent, faites-le moi savoir. De plus, vous ne trouverez pas la guérison, le goût et le goût que vous pouvez obtenir de la viande du sacrifice dans aucune autre viande. Je le revendique très clairement. Passez une journée bénie, monsieur. Avec la santé et le bien-être...", a-t-il déclaré.