Comment faire une soupe à la farine ordinaire? Recette de soupe de farine assaisonnée

La soupe à la farine, qui conserve sa place sur les tables pendant 4 saisons, est souvent préférée pour ses bienfaits pour la santé. Dans cet article, nous discutons en détail de la préparation d'une soupe de farine assaisonnée et ordinaire. Alors, comment faire une soupe à la farine ordinaire? Voici la recette de la soupe de farine assaisonnée.

La soupe à la farine, que vous pouvez obtenir avec peu d'ingrédients essentiels, fait partie des soupes économiques des cuisines. Afin de transformer la soupe à la farine en une recette plus parfumée, la farine de châtaigne ou la farine de sarrasin, que vous pouvez ajouter selon votre préférence, s'accordent parfaitement avec cette soupe. La soupe à la farine ordinaire, simple à réaliser, conserve une place considérable dans les cuisines turques. La soupe à la farine, qui est connue pour être particulièrement bonne pour les problèmes digestifs tels que la diarrhée et les maux d'estomac, est servie avec de petites tranches de pain frites. Simple, sain, économique et délicieux pour vous. recette de soupe à la farineNous le laissons en détail...

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Soupe à la Farine

RECETTE DE SOUPE À LA FARINE :

MATÉRIAUX

1 cuillère à soupe de beurre
2 cuillères à soupe d'huile d'olive
3 grosses cuillères à soupe de farine
5 tasses de bouillon de poulet chaud
1/2 cuillère à café de sel
1/4 cuillère à café de poivre noir fraîchement moulu

Pour ce qui précède;

1 cuillère à soupe de beurre
1 cuillère à café de menthe séchée

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soupe de farine ordinaire

FABRICATION

Prenez la farine dans une casserole à fond épais et mélangez légèrement jusqu'à ce que la farine devienne dorée, en remuant constamment avec une cuillère en bois.

Ajouter le bouillon de poulet, porter à ébullition lente puis cuire 15 minutes.

Comment faire une soupe de farine

Saler et poivrer la soupe qui commence à bouillir.

Faites fondre le beurre que vous avez acheté dans une petite casserole ou une casserole à feu doux. Ajouter la menthe séchée et mélanger jusqu'à ce qu'elle soit parfumée.

Versez la sauce que vous avez préparée pendant la phase de service sur la soupe.

Bon appétit...